Lajcsi szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
A tésztájával elég nehéz bánni, de megéri a fáradtságot, mert nagyon finom sütemény.
Hozzászólások
Üdvözlöm! Kíváncsi volnék, h. ez a süti is igényel egy fél napos pihentetést fogyasztás el?tt, mint a mézes tészták többsége?
Üdvözlöm én is kedves davila. Igen egy pár óra elegend?,ha nem sütjük túl. Hamar sül kicsit nehéz vele bánni, de kell? lisztezéssel könnyebb lesz sok sikert szép napot kívánok Böbe
Az egyik kedvenc sütim. Mindenkinek csak ajánlani tudom, hogy kóstolja meg..
Megsütöttem a kislányom szülinapjára. Nagyon mutatós és finom süti, mindenkinek ízlett. Kicsit változtattam rajta, mert málnás pudinggal készítettem és mivel tényleg ragadós a tészta, jóval több mint 400g liszt került bele.:)
Szia mákocska1! Örülök, hogy sikerült és ízlett.Jó ötlet málnás puding, én is ki fogom próbálni! Én nem szoktam több lisztet tenni bele, mikor nyújtom b?ven, lisztezem. További sok sikert! Üdv Böbe
kedves Böbe! nálunk már megférfiasodott ez a süti - Lajosnak hívjuk ;-) ezzel együtt a lapokat rummal szoktam megkenni, hogy ezzel is er?sítsem ezt a tényt. egyébként a hétvégén sütöttem egy adaggal, s mondhatni pillanatokon belül elt?nt az utolsó morzsáig. több, mint finom! üdv, toma
a szódabikarbónát is bele kell tenni a g?z?léskor ? nem a liszttel együtt ? köszi a választ el?re is
Könnyebb lesz bánni a tésztával, ha a g?z fölött lefedve hagyjuk a masszát, amíg nyújtjuk a másik lapot. A deszkát jól meg kell lisztezni hogy ne radjon.Igen a szódabikarbonát-ot is bele kell tenni a g?zöléskor.
Kedves zederta! Jó ötlet rummal locsolni a tésztát én is néha, teszek bele csak én a puncspudingba keverem. Nálunk is hamar elfogy pedig elég kiadós süti.Örülök hogy írtál. Üdv Böbe
Szia csikipi! Köszönöm hogy válaszoltál szilva17-nek, jó ötlet így tartani a tésztát, a végére eléggé megkeményedik így fogom legközelebb csinálni. Köszönöm üdv Böbe
Sziasztok! A hétvégére megsütöttem ezt a sütit.Nagyon finom lett!!Azt hiszem ezentúl gyakran fogom készíteni!!A tészta valóban ragadós volt egy kicsit,de egy kicsit ha hagyjuk h?lni,akkor sokkal könnyebb vele dolgozni.
Jaj,köszi ezt a mutatós és biztosan nagyon fincsi receptet,hétvégén megsütöm a lányom Mikulás bulijára.
Szia anyamaci! Nem fogod megbánni, ha megsütöd, biztos vagyok benne. Sok sikert a sütéshez!
Nagyon szeretem ezt a sütit,de egyszer?en nem sikerül elkészíteni...nagyon vékony lesz a tészta és egyszer?en ezek a f?zött krémek sosem sikerülnek.Mindig darabos lesz a krém...nagyon hagyom kih?lni a pudingot?Vagy mit csinálok rosszul?Ha esetleg valaki venné a fáradságot és pontról pontra leírná a f?z?s krémek elkészítésének rejtelmét,azt meghálálnám...:(Szomorú vagyok,mert nem ez az els? próbálkozás a lajcsi szelettel...és ez nem a recept hibája,hanem az enyém:(
kedves CrazyGirl! nem olyan egyszer? a f?zött krémeket készíteni. ráadásul általában a receptekben kevesebb tejet írnak, mint amennyi egy csomag pudingpor elkészítéséhez szükséges lenne. az én trükkjeim: - h?tés közben id?nként, kb. negyed óránként megkeverem - amikor leveszem a t?zr?l, kb. 5 dkg Rama-t keverek bele még melegen (természetesen a teljes mennyiségb?l ezt levonom) - de ami a legfontosabb: mindig legnagyobb fordulattal keverem össze a kétféle krémet, így biztosítva a tökéletes elegyet. de különben is! általában nem szépségversenyre készülnek a sütik ;-) BUÉK! üdv, toma
Szia! A f?zött krémben segitenék.Én az összes pudingport egy duntszos üvegben összerázom egy kevés tejjel,és mikor felforrt a tej,akkor buritom bele ezt a keveréket.Onnantól fogva folyamatosan keverem,megállás nélkül,mert hirtelen sürüsödik.Ha levettem a tüzröl,rakok bele margarint is.Remélem igy sikerül.Minden jót! Anita
Nem tudom azóta sikerül-e már a krémed? Az én gyakorlatom, hogy mindig ugyanannyi tejjel készítem a krémet, mintha pudingot f?znék, csak egyáltalán nem kavarom meg,amíg ki nem h?l teljesen. Igaz, így beb?rözik, de ha lapok közé töltöm simán belekavarom a b?rt is a géppel, senki észre nem veszi. Ha pedig csak a süti tetejére rakom a krémet, akkor vékonyan le húzom a b?rt a krémr?l és úgy dolgozok vele tovább. Próbáld ki ! Sok sikert!
zederta Köszönöm a válaszod....Megfogadom a tanácsod.Valóban nem készül szépségversenyre,de a szakács önérzetét sérti,ha csomós a krém..:)BUÉK!!