Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromkrém-szelet Erzsi konyhájából

Citromkrém-szelet Erzsi konyhájából
Citromkrém-szelet Erzsi konyhájából
60 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Igazi nyári sütemény, tele vitaminnal, a meleg napokra jó hűsítő. A receptet egy 1967-ben kiadott szakácskönyvben találtam évekkel ezelőtt, azóta a család egyik nagy nyári kedvence.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A krémhez

ajánlat

Mindenkinek ajánlom, aki a nyári melegben szereti a vitaminnal dúsított, hűsítő finomságokat.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztának valókat összegyúrjuk.
  2. Vajazott, lisztezett tepsibe (gáztepsi) tesszük, és megsütjük.
  3. A pudingokat sűrűre főzzük, még forrón belekeverjük a hozzávalókat egyesével és a felvert tojáshabot.
  4. A krémet rákenjük a megsült tésztára, majd megszórjuk az őrölt dióval, és betesszük a fagyasztóba kb. 2 órára.
  5. Ezután szeleteljük, és hűtőbe helyezzük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 36x40 cm
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 12 555
elküldve: 4
receptkönyvben: 189
elkészítve: 3/6
Facebookon megjelent: 1

szakács

Erzsi

Mióta szakács: 2013.08.16.
41 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: közepes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
receptverseny: Sió receptverseny
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

citromos krémes szelet, vaníliás citromos krémes sütemény, krémes sütemény citromosan

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Lakos Istvánné
Erzsi / Lakos Istvánné Wed, 2013-09-11 14:13

Kedves Zsuzsamama 56, nagyon szépen köszönöm a szavazatát, örülök, hogy tetszik a süti.
Üdvözlettel: Erzsi

1328
finomliszt 40 dkg
tojás 2 db
citromhéj 1 citromból nyert
sütőpor 1 csomag
vaj 14 dkg
vaníliás pudingpor 3 tasak
finomliszt 6 dkg
tej 12 dl
cukor 36 dkg
tojásfehérje 5 db
margarin 25 dkg
citromlé 2 citromból nyert
dió 10 dkg