Különleges csokoládés kávé

Name: Különleges csokoládés kávé
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Étcsokoládé; 2 ek Tej; 0 kávéskanál Fahéj őrölt; 2 csipet Kardamom; 40 g Kávétejszín 4 db kis "kocka"; 4 dl Feketekávé frissen főzött; 1 ek Akácméz; 2 teáskanál Cukor ízlés szerint; 2 ek Tejszínhab spray - a tetejére

Walaky

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg étcsokoládé
2 ek tej
0.5 kávéskanál fahéj (őrölt)
2 csipet kardamom
40 g kávétejszín (4 db kis "kocka")
4 dl feketekávé (frissen főzött)
1 ek akácméz
2 teáskanál cukor (ízlés szerint)
2 ek tejszínhab (spray - a tetejére)

432

Kalória

4.1g

Fehérje

52.2g

Szénhidrát

23.4g

Zsír

222.2g

Víz

27.2g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

41.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

50g étcsokoládé

273 kcal
10g tej

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
20g kávétejszín

39 kcal
200g feketekávé

18 kcal
13g akácméz

38 kcal
5g cukor

19 kcal
15g tejszínhab

39 kcal

Összesen 432 kcal

1% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

100g étcsokoládé

546 kcal
20g tej

11 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
40g kávétejszín

78 kcal
400g feketekávé

36 kcal
25g akácméz

76 kcal
10g cukor

39 kcal
30g tejszínhab

77 kcal

Összesen 863 kcal

1% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

16g étcsokoládé

87 kcal
3.2g tej

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
6.4g kávétejszín

12 kcal
64g feketekávé

6 kcal
4g akácméz

12 kcal
1.6g cukor

6 kcal
4.8g tejszínhab

12 kcal

Összesen 137 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
23.4 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
534.4 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
78 mg
Vas
4 mg
Magnézium
237 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
61 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
52.2 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
222.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
51 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 432 kcal

1% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
46.7 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1068.9 g
Cink
3 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
155 mg
Vas
9 mg
Magnézium
473 mg
Foszfor
299 mg
Nátrium
122 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
104.5 g
Cukor
83 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
444.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
106 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
102 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 863 kcal

1% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.3 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
171 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.7 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
71.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

Az étcsokoládét alacsony hőmérsékleten, folyamatos keverés közben, felolvasztjuk pici tejjel.
A fahéjat, a kardamomot és a kávétejszínt a csokoládéba keverjük.
A kávét a mézzel ízesítjük, majd szintén a csokoládéba öntjük, beleszórjuk a kevés kristálycukrot (ízlés szerint), s alaposan megkavarjuk.
A kávét két csészébe öntjük, tejszínhabbal zárjuk.
Végül fahéjjal és kardamommal megszórjuk. Kínálhatunk mellé puha piskótatallért! Váljék egészségetekre! :) Legyen szép napotok! :)