Nosalty Logó

Kukoricás muffin

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
szépróza
Kukoricás muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 360 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2159 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 268 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    682.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    162 mg
  • Nátrium
    314 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    270 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    147 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    245 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    279 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    253 micro
Összesen 360 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.6 g

Zsír

  • Összesen
    110 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    503 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4094.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    101 mg
  • Kálcium
    975 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    135 mg
  • Foszfor
    969 mg
  • Nátrium
    1882 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    228.6 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    381 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1619 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    389 micro
  • K vitamin:
    113 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    879 micro
  • Kolin:
    360 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1470 micro
  • α-karotin
    50 micro
  • β-karotin
    1674 micro
  • β-crypt
    200 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1517 micro
Összesen 2159 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    506.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    233 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    200 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    48 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    109 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    182 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    207 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    188 micro
Összesen 268 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Összekeverjük a nedves hozzávalókat: a joghurtot, az olajat és a tojásokat. (Fontos, hogy majdnem teljesen homogén legyen.)
  2. Összekeverjük külön a száraz hozzávalókat is: kukoricapehely, liszt, szódabikarbóna, fűszerek.
  3. Összekeverjük a kétféle keveréket (homogénre), bátran, nem baj, ha apróbbra törik a kukoricapehely.
  4. Hozzáadjuk a sajtot, a kukoricát és a hagymát.
  5. Muffinpapírokba töltjük a keveréket, és fél óra-40 perc alatt megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 9153
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 14.

Ajánló

12 db lesz belőle. Leginkább krémlevesekhez vagy - ahogy a képen is látszik - hidegtálakhoz ajánlom.  Ha sör- vagy borkorcsolyaként szeretnénk elkészíteni, akkor inkább 24-es mini formában süssük.  Tehetünk a tetejére is sajtot. 

Receptjellemzők

Receptkategóriák

szépróza 96 recept

Egy régi kedvenc, ami leginkább saját fejlesztés :-).

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Jó ötlet, köszönöm.:-)

szépróza

igazán nincs mit :-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Íme a megoldás, ha szétesett a házi majonézed + a...

Mártásfronton a majonéz dobogós a népszerűségi listán, de könnyen lehet, hogy igazából az első helyen áll. A tojás-olaj emulzióját megrészegítő boldogság elkészíteni, viszont a szétesett majonéz látványa eléggé hervasztó látvány. Megmutatjuk, mennyire könnyen menthetjük meg, ráadásul, ha már témánál vagyunk, mutatunk pár majonézalapú mártást.

Karsai Roni

További cikkek