r
Nosalty Logó
édes süti prósza

Kukoricalepény gyümölcsszósszal

NS
Kukoricalepény gyümölcsszósszal
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

561
Kalória
9.4g
Fehérje
72.1g
Szénhidrát
25.8g
Zsír
65.4g
Víz
90g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
18.4g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 561 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 2241 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 169 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    25.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    452.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    170 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    72.1 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    65.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    249 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    231 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    201 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    799 micro
Összesen 561 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    37.6 g

Zsír

  • Összesen
    103.1 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1810.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    417 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    270 mg
  • Foszfor
    680 mg
  • Nátrium
    367 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    288.3 g
  • Cukor
    74 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    261.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    996 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    94 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    96 micro
  • Kolin:
    340 mg
  • Retinol - A vitamin:
    923 micro
  • α-karotin
    126 micro
  • β-karotin
    804 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3197 micro
Összesen 2241 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    136.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    51 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    19.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    75 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    240 micro
Összesen 169 kcal

Elkészítés

  1. A vizet és a tejet egy lábosban feltesszük forrni. Mikor már forr, beleöntjük a kukoricadarát és két evőkanál cukrot. Gyorsan kell keverni, mert a kukoricadara hajlamos nagyon megdagadni. Amikor már megpuhult, levesszük a gázról.
  2. A két tojást kettéválasztjuk, a sárgáját a vaníliás cukrokkal felverjük, és beletesszük a puha vajat, vanília aromát, fahéjat. Ráöntjük a még meleg kukoricadarát. Jó alaposan összekeverjük.
  3. A tojásfehérjét felverjük habnak, óvatosan beleforgatjuk a masszába. Margarinnal kikent, közepes tepsibe tesszük, a tetejére szórunk egy kevés cukrot, hogy majd szépen karamellizálódjon rajta. Olyan 25-30 percig sütjük.
  4. A meggy levét kikeverjük egy kanál epres pudingporral és egy kanál cukorral, a meggyekkel együtt kicsit sűrűre főzzük.
  5. Ha megsült a kukoricalepény, még melegen tálaljuk a meggyes öntettel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Egyik este valami édességre vágytam, de nem tudtam, hogy mire.. volt egy kis maradék meggyem meg kukoricadarám. Ez lett belőle :)

Hasonló receptek

Összes prósza
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Diós morzsába forgatott tejbegrízgombócok, málnaszósszal tálalva
lekváros gombóc

Tejbegrízgombóc

A legegyszerűbb és leggyorsabb gombócok bizony tejbegrízből készülnek: a sűrű masszából gurított labdacsok morzsában, mákban, dióban is megfürödhetnek, tálalásukhoz pedig sodót, ...

Lakos Benedek
Házi citromos mignon kistányéron
mignon

Házi citromos mignon

Ha már egyszer nekivágunk a házi mignon elkészítésének, jobb, ha eszközölünk pár változtatást. Hiszen a klasszikus, retró sütemény émelygős fondant-ja és fullasztó vajkrémje ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept