Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Krumplis kiflik

Krumplis kiflik
Krumplis kiflik
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt elkészíthetjük előző nap is, mert másnapra, mondjuk az iskolába a gyereknek még mindig lágyan puha marad (már ha marad). Szerintem nyugodtan nekikezdhetünk azonnal dupla adaggal is.

hozzávalók / 6 adag

Tészta

Tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A burgonyát megfőzzük sós vízben, majd hagyjuk kihűlni, összetörjük.
  2. A tejet meglangyosítjuk, beleszórjuk a cukrot és az élesztőt, és langyos helyen felfuttatjuk.
  3. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, de ne sokáig, mert akkor gumis lesz.
  4. Kiolajozott kelesztőtálban egy órát kelesztjük.
  5. A megkelt tésztát 3 részre osztjuk, cipókat formálunk belőle, majd kerek formára vékonyra kinyújtjuk. Minden kört 8 cikkre vágunk, a tésztadarabokat kifli formára feltekerjük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

Tetejére

  1. A kiflik tetejét megkenjük felvert tojással, megszórjuk a magokkal, és további 20 percig kelesztjük.
  2. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és 20 perc alatt megsütjük benne a kifliket.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 39x40 cm
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 5 366
elküldve: 0
receptkönyvben: 77
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

szezámos kiflikék, szezámos sörkiflik, szezámmagos kiflik

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

248
burgonya 20 dkg
tej 0.7 dl
cukor 1 csipet
friss élesztő 2 dkg
tönkölybúza liszt 24 dkg
olívaolaj 4 ek
tojássárgája 1 db
1 kávéskanál
tojás 1 db
szezámmag 2 ek
köménymag 1 teáskanál