r
Nosalty Logó

Krumplifelfújt zöldséges hússal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Csiki Piroska
Krumplifelfújt zöldséges hússal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A húshoz

A krumplihoz

Összesen 636 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A húshoz

A krumplihoz

Összesen 1906 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A húshoz

A krumplihoz

Összesen 118 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.3 g

Zsír

  • Összesen
    37.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    234 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1630.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    221 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    526 mg
  • Nátrium
    758 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    398.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    70 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    213 mg
  • Retinol - A vitamin:
    195 micro
  • α-karotin
    418 micro
  • β-karotin
    1065 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    301 micro
Összesen 636 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    106 g

Zsír

  • Összesen
    113.1 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    701 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4890.2 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    126 mg
  • Kálcium
    663 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    230 mg
  • Foszfor
    1577 mg
  • Nátrium
    2273 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    118.3 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    1196.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    904 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    116 mg
  • D vitamin:
    211 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    184 micro
  • Kolin:
    640 mg
  • Retinol - A vitamin:
    584 micro
  • α-karotin
    1255 micro
  • β-karotin
    3196 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    902 micro
Összesen 1906 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    304.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    78 micro
  • β-karotin
    199 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 118 Kcal

Hozzávalók

A húshoz

A krumplihoz

Elkészítés

A húshoz

  1. A hagymát a hússal, a zöldséggel és a fűszerekkel megpároljuk, hozzáadjuk a gombát, és csak addig hagyjuk a lángon, amíg a leve elfő.
  2. A pürét összedolgozzuk a tojással, a tejföllel, a sajttal és fűszerezzük. A zöldséges húst egy kiolajozott tűzálló tálba rakjuk, befedjük a krumplival, és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. A tetejére is hagyhatunk egy kevés reszelt sajtot.
  3. Savanyúsággal tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 3977
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 09.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Krumplifelfújt zöldséges hússal
Csiki Piroska 228 recept

Szoktam készíteni csirkehússal is, ilyenkor a húst a zöldséggel együtt a sütőbe teszem, és amikor már majdnem kész, ráterítem a gombát, majd a krumplit, és addig sütöm, amíg a krumpli megpirul.  

Hozzászólások

Marti48

Kedves Piroska, nagyon tetszik ez a recepted (IS!!!) - köszönet erte. A gombaval a többi zöldseg is parolasra kerül, gondolom. Feltetlenül ki fogom probalni, mar csak azert is, mert altalaban elszamitom magamat a krumplipürevel, azaz többnyire ott a maradek! Gratulalok tovabba a mai 1. helyezeshez! Szeretettel: Marti

Csiki Piroska

Kedves Marti! Köszönöm szépen, nagyon aranyos vagy. Igen a zöldséget is hozzáadjuk, f?leg a sárgarépát, mert annak több id? kell, de ha paradicsomot is tennél hozzá azt elég, ha csak akkor adod hozzá, amikor a süt?be kerül. Szeretettel üdvözöllek: Piroska

Marti48

Köszönöm szepen a valaszt kedves Piroska! Hamarosan kiprobalom. Szeretetteljes üdvözlet, Marti

Törölt felhasználó

Ime még egy nagyszer? recept a Csiki-konyhából.Mind a negyven ujjunkat megnyaltuk(merthogy négyen ebédeltünk krumpliefelfújtat).Köszönöm!

Csiki Piroska

Nagyon köszönöm a visszajelzést, úgy örülök amikor valakinek tetszik a receptem. Üdvözlettel, Piroska

terranova56

Meg kell mondanom, nekem is tetszik a recepted DE megvagyok hasonulva, ugyanis egy másik receptnél megkérdeztem mennyi az egy adag, 2 ev?kanál ( jó az mogyorókrém volt, 198 kcal) , (tele vagyok zárójelekkel, azt írta a szakács, hogy az oldal automatikusan számítja ki a beküldés után). Na most a te receptednél valahogy ez az egy adag 26774 kcal (ez egy ember talán 10 napi adagja) szerintem baromi sok, bár nem értek a kcal-okhoz. 30 dkg darált hús 50 dkg krumpli 5 dkg sajt? üdv Ticcsi

Csiki Piroska

Ezek szerint a gép is téved. Összehasonlítottam más receptekkel. Óriási a különbség. Szerintem az egészben nincs annyi kalória, nemhogy 1 adagban. Írok a szerkeszt?knek. Köszönöm, hogy szóltál. Üdv. Piroska

Miss Lemon

Kedves terranova56 és csikipi! A rendszer valóban automatikusan számolja a kalóriát, viszont a hús mennyiségénél 30 kg szerepelt, ezért volt a horribilis szám. Elnézést kérünk a hibáért, javítottuk. Üdv: Kata

terranova56

Köszönöm neked is! Szeretnék kérdezni valamit A gép automatikusan számolja a kacal-t (én így nevezem), de bajom van az adaggal, a gép ezt nem tudja? Egy adag mogyorókrém 2 ev?kanál, ha az mogyorókrém. A zöldséglevesnél, a babf?zeléknél lehetne megfelel? mennyiséget írni egy adagra? Vagy bármi másnál. Ja és bárki hibázhat, azért is vagyunk, hogy észrevegyük, azután ki lesz javítva és ennyi. Köszi: Ticcsi

Miss Lemon

Kedves Ticcsi! Azt, hogy az adott étel hány f?re elegend? (hány adag) általában a szakács állítja be. Persze ez viszonylag esetleges, mert nem minden család ugyanolyan étvágyú, van, ahol 0,5 kg hús 4 f?re, van ahol csak kett?re elegend?. Ha bizonytalan vagy, érdemes megkérdezni a recept feltölt?jét, hogy mekkora adag lett a megadott mennyiségekb?l. Szép estét! Kata

terranova56

jajajaj, csak arra gondoltam, és ne haragudj, hogy zavarlak, ha a recept automatikusan kiírja, hogy egy adag 900 kacal az bizonyos mennyiséghez tartozik, hogy én négyet eszek bel?le? Ez az én gondom. Neked is szép estét: Ticcsi Becsszó, egyenl?re nem írok többet, ígérem sokáig

Miss Lemon

Kedves Ticcsi! Dehogy zavarsz, szívesen válaszolunk minden kérdésre:) A rendszer a megadott mennyiségekb?l számítja a kalóriaértéket, amit aztán eloszt annyival, ahány f?re szól a recept a szakács szerint, így jön ki az egy adagra vonatkozó érték. Remélem, jól értettem a kérdést:) Üdv: Kata

terranova56

T Kata tényleg ne haragudj, de csak itt tudlak elérni Hobbychef ínyenc rakott krumplijánál is 30 kg hús van írva Bocsi és üdv Ticcsi, tényleg csak jót akarok

Miss Lemon

Köszönjük az észrevételt Ticcsi, javítjuk!:) Üdv: Kata

terranova56

Én is kösznöm

Csiki Piroska

Kijavították, 737 kcal. Így már jobban hangzik.

terranova56

Én tudtam, hogy ez nem jó, csak a rend kedvéért írtam, viszont a recept el lett mentve, annyi változtatással, hogy én el fogom túlozni a fokhagymát. Üzenhetném, hogy megírom, hogy sikerült DE nekem egy receptr?l messzir?l ordít hogy jó lesz-e vagy nem, ha itt valami nem stimmel, azt csak a készít? cseszhette el. Azért r.kata--nak is írtam, olvasd el. üdv. Ticcsi

Csiki Piroska

Kicsit már túl tárgyaltuk a kalória témát, de örülök, hogy írtad még a javítás el?tt, hogy 30 dkg hús ( nem 30 kg) és 26774 kcal. A 30 kg- nak akkor 73700 lett volna kalóriája. Üdv. Piroska

terranova56

Köszönöm, hogy írtál, és továbbra is azt mondom nagyon jó a recept, imádom a krumplit, húst, hagymát, csak jól kell összeállítani, és ez jó. És tényleg csak a javítás miatt írok, tegnap is találtam egy receptet (bodzabogyós almalekvár) ott úgy volt írva 50 db közepes alma, az 50 dkg helyett, írtam, javították r.kata( ? is egy tündér, mert nem küldött még melegebb éghajlatra, ahogy te sem) üdv: Ticcsi

Törölt felhasználó

Ma ezt készítette ebédre, ízlett mindenkinek. Estére amíg kicsit állt viszont még jobb lett! Érdemes 6-8 órát állni hagyni. Más hússal is majd kísérletezem és változatlanul követem a receptjeit! :)

Csiki Piroska

Köszönöm a visszajelzést és örülök, hogy ízlett :)

Hozzávalók

A húshoz

A krumplihoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek