Krémes spenótpüré

Name: Krémes spenótpüré
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 900 g Spenót fagyasztott; 30 g Zsemlemorzsa; 2 dkg Vaj; 2 dl Habtejszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Szerecsendió

Gréti

5adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

900 g spenót (fagyasztott)
30 g zsemlemorzsa
2 dkg vaj
2 dl habtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint

200

Kalória

5.4g

Fehérje

10.2g

Szénhidrát

16.4g

Zsír

144.9g

Víz

53g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

180g spenót

30 kcal
6g zsemlemorzsa

24 kcal
4g vaj

29 kcal
40g habtejszín

117 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 200 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

900g spenót

149 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal
20g vaj

143 kcal
200g habtejszín

584 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 995 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

78.3g spenót

13 kcal
2.6g zsemlemorzsa

10 kcal
1.7g vaj

12 kcal
17.4g habtejszín

51 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 86 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
16.4 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
543.9 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
168 mg
Vas
4 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
160 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
10.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
144.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
747 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
628 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
260 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
136 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7322 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15809 micro

Összesen 200 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
27 g

Zsír

Összesen
82.2 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
265 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2719.7 g
Cink
4 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
839 mg
Vas
19 mg
Magnézium
539 mg
Foszfor
494 mg
Nátrium
802 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
51 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
724.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3734 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
183 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
3138 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1298 micro
Kolin:
167 mg
Retinol - A vitamin:
682 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36608 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
79043 micro

Összesen 995 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
7.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
236.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
73 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
4.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
63 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
325 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
273 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3183 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6873 micro

Összesen 86 kcal

Elkészítés

A fagyasztott spenótot pici vizen alacsony hőmérsékleten felolvasztjuk.
Ha teljesen felengedett, aládobjuk a vajat, beleszórjuk a zsemlemorzsát, ráöntjük a tejszínt, és fűszerezzük.
Amennyiben sűrűnek érezzük, egy kis vizet vagy tejet adhatunk még hozzá.
Pár percig folyamatos keverés mellett forraljuk.
Tükörtojással, szaftos husival tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

További kipróbált receptek

Fagyasztott spenótpüré és friss tojás mindig van a hűtőben. Ha nagyon sűrű a délutánom, akkor csak előkapom őket, és pár perc alatt elkészítem a csodaszép színű vacsorát.