r
Nosalty Logó

Spenót vaníliapudinggal- tej-és lisztmentesen

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Spenót vaníliapudinggal- tej-és lisztmentesen
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 90 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 359 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 126 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.1 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    115.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    19 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.6 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    169 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    174 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2025 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4391 micro
Összesen 90 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    0.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    463 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    144 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    118 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.3 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    135.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    675 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    695 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    279 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8101 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17565 micro
Összesen 359 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    162.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.3 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    237 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    244 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    98 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2843 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6163 micro
Összesen 126 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A spenótót megtisztítjuk, forró sós vízben, lassú tűzön kb. 10 percig főzzük.
  2. Ha megfőtt, a vízből kivesszük, feldaraboljuk.
  3. A pudingport 4-5 evőkanálnyi főzőlével és kb. ugyanennyi cukorral simára keverjük.
  4. A feldarabolt spenótót kb. 2 dl főzőlébe visszatesszük, és a simára kavart pudingporral besűrítjük.
  5. Egy perc gyakori kevergetés után, ha kellőképpen besűrűsödőtt, a spenótunk készen is van- ízlés szerint még cukrot szórhatunk a tetejére.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 11342
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 19.

Ajánló

A spenótót a piacon frissen nagyobb tételben - kb. 0,5 kg - szoktam vásárolni. Forró vízben megfőzőm, feldarabolom és csak a szükséges mennyiséget készítem el, a maradék megy a mélyhűtőbe, a főzőlevet is külön kis tartókban lefagyasztom. Így lesz néhány adag félkész spenót, ami a zűrősebb napokon nagy segítség lehet.  A cukorral vigyázzunk, kóstolás után ízesítsük, mert a puding is édes.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tejallergiánk miatt a tejes spenót nekünk nem jó, a gyakran használt növényi tejszínünk pedig ennél az ételnél valahogy nem vált be. Már szinte kizártam a spenótót a lehetséges ételeinkből, mikor egy hasonló sorsú anyukától hallottam ezt a verziót. Kipróbáltam, ízlett a családnak, azóta így készül nálunk a spenót.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia! ha kesudiót vízzel egy az egy arányban turmixolsz, isteni kesutejszínt kapsz, próbáld ki azzal is! mi így esszük:) sok sok fokhagymával...

Törölt felhasználó

Szia, nekem is ki kell zarni alapanyagokat az eletembol, bar az nem a tej. Azert irok csak, mert van tejszinizu pudingpor is. Az szerintem semleges, passzolhat a spenothoz.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek