édes süti krémes

Krémes ahogy palice készíti

palice

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (vagy krémeslap)
1 l tej
250 g cukor
100 g kukoricakeményítő
3 db tojás
50 g vaj
3 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj

904

Kalória

16.4g

Fehérje

127.4g

Szénhidrát

34.4g

Zsír

33g

Víz

161.9g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

80.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
60% Szénhidrát
16% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
250g tej

140 kcal
63g cukor

242 kcal
25g kukoricakeményítő

95 kcal
41g tojás

52 kcal
13g vaj

90 kcal
8g vaníliás cukor

29 kcal
2g citromhéj

1 kcal

Összesen 904 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
16% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
1000g tej

560 kcal
250g cukor

968 kcal
100g kukoricakeményítő

381 kcal
165g tojás

208 kcal
50g vaj

359 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Összesen 3615 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
16% Zsír

14.7g leveles tészta

54 kcal
53.3g tej

30 kcal
13.3g cukor

52 kcal
5.3g kukoricakeményítő

20 kcal
8.8g tojás

11 kcal
2.7g vaj

19 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal

Összesen 192 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
60% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
16.4 g

Zsír

Összesen
34.4 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
162 mg

Ásványi anyagok

Összesen
727.7 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
312 mg
Vas
1 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
318 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
127.4 g
Cukor
81 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
33 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
144 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
109 mg
Retinol - A vitamin:
142 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
183 micro

Összesen 904 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
65.5 g

Zsír

Összesen
137.7 g
Telített zsírsav
70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
648 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2910.7 g
Cink
2 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
1246 mg
Vas
3 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
313 mg
Nátrium
1274 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
509.5 g
Cukor
323 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
131.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
575 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
Kolin:
437 mg
Retinol - A vitamin:
568 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
731 micro

Összesen 3615 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
155.2 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
66 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
17 mg
Nátrium
68 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.2 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 192 kcal

Elkészítés

A tejet, a cukrot, a kukoricakeményítőt és a tojást összekeverjük, és feltesszük főni. Folyton kavargatjuk, ameddig be nem sűrűsödik (kb.10 -15 perc).
Mikor sűrű, pudingszerű lesz, lezárjuk a tüzet, és belekeverjük a vajat, a vaníliás cukrot és a citromhéjat.
A dobozból kivesszük az egyik lapot (ez lesz a süti teteje), a másik bennmarad, és erre öntjük rá a forró krémet.
Elsimítjuk, hogy egyforma vastag legyen mindenhol a krém, és rátesszük a tetejét (a másik lapot). Szigorúan 12 órát pihentetjük a hűtőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p
Tepsi mérete: 20x40

A krémeslap dobozán volt ez a recept, gondoltam kipróbálom, mert rossz nem lehet. :) Nem is rossz, sőt a citrom feldobja picit az ízeket, de a másik krémes krémem azért jobb. :)