r
Nosalty Logó
pite körtés pite

Körtés-zabpelyhes pite

NS
Körtés-zabpelyhes pite
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

448
Kalória
8.4g
Fehérje
47.4g
Szénhidrát
26.3g
Zsír
114.5g
Víz
109.2g
Koleszterin
6.6g
Élelmi rost
12.5g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 448 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 2688 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 207 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    26.3 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    909.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    205 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    436 mg
  • Nátrium
    173 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    47.4 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    114.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    223 micro
Összesen 448 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.2 g

Zsír

  • Összesen
    157.9 g
  • Telített zsírsav
    87 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    655 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5454.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    105 mg
  • Kálcium
    1230 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    430 mg
  • Foszfor
    2617 mg
  • Nátrium
    1036 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    284.3 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

Víz

  • Összesen
    686.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    245 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    254 micro
  • Kolin:
    614 mg
  • Retinol - A vitamin:
    231 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    162 micro
  • β-crypt
    37 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1339 micro
Összesen 2688 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    420.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    202 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    52.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    103 micro
Összesen 207 kcal

Elkészítés

  1. A pitetésztához az utolsó 4 hozzávaló kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk, majd celofánba csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük.
  2. Közben a körtéket meghámozzuk, apró darabokra vágjuk. Összeforgatjuk a nyírfacukorral és a darált dióval.
  3. A pitetészta 2/3 részét lisztezett felületen kinyújtjuk, majd a piteformába helyezzük. Lehet, hogy elszakad a művelet közben, nem gond, a kezünkkel szépen a formába tudjuk nyomkodni. Nem kell a recepthez külön piteforma, én egy 18 cm-es, kerek tortaformában készítettem el, aminek az alját és oldalait sütőpapírral kibéleltem.
  4. A tészta maradék 1/3 részét is kinyújtjuk, és tetszőleges formákat szúrunk ki belőle.
  5. A tölteléket a tésztára kanalazzuk, majd a tetejét kirakjuk a kiszúrt formákkal.
  6. A pite tetejét tojássárgájával lekenjük.
  7. 180 fokra előmelegített sütőben 45-50 perc alatt megsütjük a süteményt. A formában hagyjuk kihűlni.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 45 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 18

Ha egy finom szaftos, fűszeres, igazi őszi gyümölcsös pitére vágytok, amely ráadásul még egészséges is, próbáljátok ki ezt a receptet!

Hasonló receptek

Összes körtés pite
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Olasz tejberizspite friss eperrel díszítve
vaníliás pite

Olasz tejberizspite

Az olaszok nagyon sok mindenből képesek pitét sütni: az ellenállhatatlanul omlós tésztába például tejberizst is töltenek. Ilyenkor születik meg a budino di riso, vagyis tejberizspite, ami ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept