Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Könnyű töltött tök vegetáriánusoknak is

Könnyű töltött tök vegetáriánusoknak is
Könnyű töltött tök vegetáriánusoknak is
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy könnyű és finom zöldséges vacsorára vágytam. A piacon rátaláltam egy kis tökre, és úgy gondoltam, összeházasítom a szatyromban lapuló Gorgonzolával. Ez lett belőle.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tököt alaposan megmossuk, és levágjuk a száras végét. Kettévágjuk, és egy kanállal eltávolítjuk a magvakkal teli, szivacsos középső részét.
  2. Egy kis tepsit kiolajozunk, és belefektetjük a fél tököket, majd enyhén megszórjuk őket sóval.
  3. A gorgonzolát egy tálba rakjuk, - ebben fogjuk a tölteléket összekeverni - és egy villával összetörjük. A csokor kaprot és újhagymákat mosás után kicsire aprítjuk, szintén a tálba tesszük. Jöhet a két tojás, só, bors, ahogyan szeretjük, és a keverés.
  4. Egy szép nagy kenyér sarkát nagyra felkockázunk, és utoljára ezt keverjük bele a töltelékbe. Nem kell előre megpirítani őket, sülés közben, mivel kicsit kilógnak a töltelékből, gyönyörűen megsülnek, és istenien ropogósak lesznek.
  5. Megtöltjük a tök csónakokat, és előmelegített sütőben megsütjük őket.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 25x25 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 16
össznézettség: 8 881
elküldve: 0
receptkönyvben: 28
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

A mama főztje

Mióta szakács: 2013.01.22.
21 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: töltött zöldség
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

töltött tök csónak, kapros gorgonzola sajtos töltött tök, húsmentes töltött tök

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

DittaSch
DittaSch Sun, 2018-10-07 12:09

Köszi a receptet, egyszerű és nagyszerű! Nagyon finom, én még kockáztam a töltelékbe egy kis paradicsomot és nem ártott neki :) Ha van még raktáron ilyen könnyű, húsmentes recepted, én vevő vagyok rá ;)

513
közönséges tök 1 közepes db
0 ízlés szerint
kéksajt 10 dkg
kapor 1 csokor
újhagyma 3 közepes db
tojás 2 db
bors 0 ízlés szerint
kenyér 1 szelet
olívaolaj 2 ek