Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Könnyű gombás egytálétel

Könnyű gombás egytálétel
Könnyű gombás egytálétel
65 perc / előkészület: 25 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szerettem volna magamat kényeztetni egy kevés munkát igénylő, egészséges és kalóriaszegény vacsorával. Ez lett belőle.:)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Illik hozzá a hideg ecetes uborkasaláta.

Szólj hozzá!

elkészítés

 


  1. Tisztítsuk meg a gombát, és felezzük vagy negyedeljük a mérete ízlésünk szerint.

  2. Hámozzuk meg a burgonyát, és szeleteljük fel hosszában.

  3. A vöröshagymát és a fokhagymát is pucoljuk meg, a vöröshagymát vágjuk közepesen vastag karikákra.

  4. Olívaolajjal kenjünk ki egy gáztepsit

  5. Helyezzük el benne szorosan a gomba- és a burgonyaszeleteket, csepegtessünk rá olívaolajat (én spriccelőset használok), és fűszerezzük.

  6. Ezután szórjuk rá a fokhagyma gerezdeket, majd fedjük be az egészet a hagymakarikákkal.

  7. Jöhet megint egy kis olívaolaj, és sózzuk a hagymákat.

  8. Tegyük előmelegített sütőbe, amikor szép piros a krumpli, akkor vegyük ki, de azért figyeljünk, nehogy megégjen a hagyma.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 12 661
elküldve: 11
receptkönyvben: 180
elkészítve: 7/14
Facebookon megjelent: -

szakács

PIEDRA

Mióta szakács: 2012.07.26.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

gombás burgonya, tepsis krumpli gombával, hagymás krumpli gombával sütve

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Pici Juci
Pici Juci Sun, 2013-07-07 11:51

Ma én is megcsinálom. Leírás és kép alapján biztos nagyon finom:)

zsgog
zsgog Sat, 2013-01-19 14:52

Nagyon finom volt, köszönjük. A párom csinált hozzá tejfölös-mustáros-citromleves szószt is, ami jól illett hozzá. :)

piedra22
PIEDRA / piedra22 Sat, 2013-02-23 14:34

Nagyon szívesen! Ez a szósz nagyon jó ötlet! Kipróbálom legközelebb én is!

Nyuffedli
Nyuffedli Mon, 2012-09-10 19:06

Nagyon ötletes és finom!!!!!!!!!!!!! :)
Köszönöm a receptet!

242
csiperkegomba 0.5 kg
burgonya 1 kg
fokhagyma 10 gerezd
vöröshagyma 4 közepes fej
olívaolaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
szezámmag 1 ek