Köményes csirkével töltött burgonya

Name: Köményes csirkével töltött burgonya
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Burgonya sütnivaló; 20 dkg Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Chili; krumpli 0 ízlés szerint Fűszersó; 2 ek Tejföl; 15 dkg Sajt reszelt; 1 ek Napraforgó olaj

2adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A töltött burgonyához

4 db burgonya (sütnivaló)
20 dkg csirkemellfilé
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chili ízlés szerint
fűszersó ízlés szerint
2 ek tejföl
15 dkg sajt (reszelt)

A tepsi kikenéséhez

1 ek napraforgó olaj

575

Kalória

43.9g

Fehérje

27.6g

Szénhidrát

31.8g

Zsír

241.5g

Víz

177.1g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

A töltött burgonyához

200g burgonya

116 kcal
100g csirkemellfilé

120 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
20g tejföl

40 kcal
75g sajt

264 kcal

A tepsi kikenéséhez

4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 575 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

A töltött burgonyához

400g burgonya

231 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
40g tejföl

79 kcal
150g sajt

528 kcal

A tepsi kikenéséhez

8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1149 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

A töltött burgonyához

50.1g burgonya

29 kcal
25.1g csirkemellfilé

30 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
5g tejföl

10 kcal
18.8g sajt

66 kcal

A tepsi kikenéséhez

1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 144 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
43.9 g

Zsír

Összesen
31.8 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
177 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1698.2 g
Cink
3 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
531 mg
Vas
2 mg
Magnézium
83 mg
Foszfor
584 mg
Nátrium
461 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
241.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
270 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
116 mg
Retinol - A vitamin:
268 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 575 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
87.8 g

Zsír

Összesen
63.6 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
354 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3396.3 g
Cink
6 mg
Szelén
70 mg
Kálcium
1061 mg
Vas
4 mg
Magnézium
165 mg
Foszfor
1167 mg
Nátrium
921 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
55.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
483 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
540 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
34 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
231 mg
Retinol - A vitamin:
536 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 1149 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
425.6 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
133 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
146 mg
Nátrium
115 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
60.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 144 kcal

Elkészítés

A töltött burgonyához

A burgonyákat megmossuk, levágjuk a tetejét, a közepét kikanalazzuk, és fűszersóval bedörzsöljük.
A csirkemelleket feldaraboljuk, sóval, borssal, köménnyel, chilivel, és kevés tejföllel összedolgozzuk. Én aprítógépben szoktam.
A sütőt előmelegítjük.
A burgonyákat megtöltjük a hústöltelékkel, és a sütőlap alját beolajozzuk.
A kalapokat is mellé tesszük megsülni.
Amikor már szinte kész, megszórjuk sajttal, megvárjuk, míg megsül rajta.