édes süti krémes süti

Kólás-rumos szelet

Angie-30

5adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg margarin
23 dkg cukor
3 db tojás
18.5 dkg finomliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1.5 dl kóla
1 teáskanál napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A krémhez

20 dkg tejszínhab por
2 dl ásványvíz
50 ml rum
7.5 dkg cukor
10 g zselatin

A rumos mázhoz

20 dkg porcukor
3 ek rum

A kólás mázhoz

5 dkg porcukor
10 ml kóla

1033

Kalória

10.7g

Fehérje

172.1g

Szénhidrát

31.6g

Zsír

108.8g

Víz

108g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

129g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
53% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

20g margarin

143 kcal
46g cukor

178 kcal
33g tojás

42 kcal
37g finomliszt

135 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
2g sütőpor

1 kcal
30g kóla

13 kcal
1g napraforgó olaj

7 kcal
3g finomliszt

11 kcal

A krémhez

40g tejszínhab por

204 kcal
40g ásványvíz

0 kcal
10g rum

23 kcal
15g cukor

58 kcal
2g zselatin

7 kcal

A rumos mázhoz

40g porcukor

155 kcal
5g rum

11 kcal

A kólás mázhoz

10g porcukor

39 kcal
2g kóla

1 kcal

Összesen 1033 kcal

3% Fehérje
53% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

100g margarin

717 kcal
230g cukor

890 kcal
165g tojás

208 kcal
185g finomliszt

673 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g kóla

63 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A krémhez

200g tejszínhab por

1018 kcal
200g ásványvíz

0 kcal
50g rum

116 kcal
75g cukor

290 kcal
10g zselatin

34 kcal

A rumos mázhoz

200g porcukor

774 kcal
24g rum

55 kcal

A kólás mázhoz

50g porcukor

194 kcal
10g kóla

4 kcal

Összesen 5155 kcal

3% Fehérje
53% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

5.9g margarin

42 kcal
13.6g cukor

53 kcal
9.8g tojás

12 kcal
10.9g finomliszt

40 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
8.9g kóla

4 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal

A krémhez

11.8g tejszínhab por

60 kcal
11.8g ásványvíz

0 kcal
3g rum

7 kcal
4.4g cukor

17 kcal
0.6g zselatin

2 kcal

A rumos mázhoz

11.8g porcukor

46 kcal
1.4g rum

3 kcal

A kólás mázhoz

3g porcukor

11 kcal
0.6g kóla

0 kcal

Összesen 303 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
53% Szénhidrát
10% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
31.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
851.6 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
207 mg
Vas
2 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
358 mg
Nátrium
235 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
172.1 g
Cukor
129 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
108.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
210 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
200 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
122 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
154 micro

Összesen 1033 kcal

3% Fehérje
53% Szénhidrát
10% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
53.3 g

Zsír

Összesen
158.2 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4257.9 g
Cink
4 mg
Szelén
117 mg
Kálcium
1034 mg
Vas
8 mg
Magnézium
127 mg
Foszfor
1790 mg
Nátrium
1175 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
860.5 g
Cukor
645 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
544.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1051 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
95 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
124 micro
Kolin:
461 mg
Retinol - A vitamin:
1000 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
610 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
770 micro

Összesen 5155 kcal

3% Fehérje
53% Szénhidrát
10% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
251.9 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
61 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
50.9 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
32.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 303 kcal

Elkészítés

A tésztához

A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a tojásokat, a liszt felét, a kólát, majd a maradék lisztet, a kakaót és a sütőport. Olajjal kikent, lisztel meghintett tepsibe öntjük, és megsütjük.
A zselatint elkészítjük az utasítás szerint, a tejszínhabot habosra verjük az ásványvízzel, a cukorral, hozzákeverjük a felolvasztott zselatint és a rumot.
A tésztát vízszintessen félbevágjuk, és megtöltjük a krémmel.
A porcukrot elkeverjük a rummal, lekenjük a süti tetejét, a porcukrot elkeverjük a kólával, ezt a rumos mázra kenjük, tegyük pár órára hidegre.