r
Nosalty Logó

Kókusztekercs 4. - grízes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
bokine
Kókusztekercs 4. - grízes
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 1777 kcal
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 7107 kcal
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 428 kcal
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    19.5 g

Zsír

  • Összesen
    100.1 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    831.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    189 mg
  • Nátrium
    431 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    206.1 g
  • Cukor
    110 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    582 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    549 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    396 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 1777 kcal
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    77.9 g

Zsír

  • Összesen
    400.3 g
  • Telített zsírsav
    191 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    113 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    63 g
  • Koleszterin
    111 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3326.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    412 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    362 mg
  • Foszfor
    757 mg
  • Nátrium
    1723 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    824.5 g
  • Cukor
    441 mg
  • Élelmi rost
    61 mg

VÍZ

  • Összesen
    137.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2327 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    237 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2194 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1585 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 7107 kcal
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    24 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    199.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    103 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.5 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    8.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    132 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 428 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tejjel, a búzadarával, a reszelt citrom héjával és csipet sóval megfőzzük a tejbegrízt. Lehűtjük.
  2. A kekszes tésztához összekeverjük szárazon a darált kekszet, a porcukrot, a kakaót és a fahéjat. Hozzáadjuk a margarint, a rumot, és a tejszínnel gyúrható tésztává dolgozzuk.
  3. A krémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral és vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a lehűlt tejbegrízt és a kókuszreszeléket.
  4. A kekszes tésztát téglalap formára nyújtjuk, megkenjük a kókuszos krémmel, és felteketjük. Hűtőben tároljuk.
  • Receptkönyvben: 398
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 47448
  • Feltöltés dátuma: 2011. február 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Évekig sima vajas, kókuszos krémmel töltöttem ezt a sütit. Egyszer együtt készítettem a mézes krémesemmel, amiből maradt ki főtt tejbegríz, így gondoltam egy nagyot, és belekevertem  a kókuszos krémbe. A család rögtön észrevette, mit csináltál másképp, így jobb, finomabb. Azóta így készítem. Próbáljátok ki, nagyon finom :).

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!