Nosalty Logó

Kókusztekercs Floo konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Floo
Kókusztekercs Floo konyhájából
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A barna tésztához

A töltelékhez

Összesen 459 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A barna tésztához

A töltelékhez

Összesen 3670 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A barna tésztához

A töltelékhez

Összesen 481 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    29.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    257.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.5 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 459 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46.8 g

Zsír

  • Összesen
    238.4 g
  • Telített zsírsav
    122 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    61 g
  • Koleszterin
    395 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2059.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    222 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    387 mg
  • Foszfor
    890 mg
  • Nátrium
    486 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    348.1 g
  • Cukor
    233 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    94.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    763 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    159 micro
  • Kolin:
    233 mg
  • Retinol - A vitamin:
    748 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    172 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    262 micro
Összesen 3670 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    31.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    269.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    116 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.5 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 481 Kcal

Hozzávalók

A barna tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A barna tésztához

  1. A tészta összes hozzávalóját egy tálba tesszük, majd jól összegyúrjuk. Ezzel készen vagyunk, akkor jöhet a töltelék.
  2. A porcukrot kikeverjük a vajjal (én fakanállal szoktam), majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket is.
  3. Nedves konyharuhával végigtörlünk egy ív zsírpapírt, mindenhol nedves legyen. Ezen sodorjuk ki a barna tésztát (én vékonyra sodrom), utána egyenletesen rákenjük a tölteléket. (Apróbb darabokat csípek belőle, kilapítom a kezemben és rányomkodom a tésztára, a végén pedig egy kanállal simára egyengetem.)
  4. Majd óvatosan elkezdjük feltekerni a már két egymásra simított tésztát, mint egy piskótát.
  5. Visszagördítjük a feltekert sütit a papír közepére és megszórjuk kókuszreszelékkel.
  6. Egy éjszakát hűtőbe tesszük, másnap szeleteljük.
  7. Ha nem sikerült szépen a feltekerés, vagy ha úgy jobban tetszik, akkor diónyi adagokat csíphetünk a rúdból és bonbonokat készíthetünk belőle. Ízlés szerint nyomhatunk a közepébe félbevágott meggyet is. Ezeket is kókuszba hempergetjük. :)
  8. A felsorolt alapanyagok egy rúdhoz elegendőek.
  • Elkészítettem: 77 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 30758
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 13.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mikor kicsik voltunk, a búcsúban mindig kaptunk ehhez hasonló sütit. Mivel búcsú csak egyszer van egy évben, így hát muszáj volt valamit kitalálni. Ezzel a sütivel orvosolni tudta nekünk a Mamám. :) Azóta is ez a kedvencünk. Köszi Mamikám!:)

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Nagyon guszta, szép a feltekerése, mentve.:-O Éva-Anyóca

Floo

Éva-Anyóca! Köszönöm a kedves szavakat és a látogatást! Üdv: Floo

katicica1221

Szia, megcsináltam ezt a sütit a te recepted szerint "majdnem", de érdekl?dnék, hogy tésztához nem tettél valami tejet vagy valamit? Mert egyáltalán nem állt össze, por volt az egész... Utána néztem és elég sok receptben írt tejet vagy kávét hozzá és öntöttem kávét így összeállt.... Tészta és a töltelék mennyisége alapján nekem nem ennyi jött ki csak 1 hosszú tekercs.. áruld el a titkod légyszíves :)

Floo

Szia! Én nem teszek a tésztához sem tejet, sem pedig kávét. Így ahogy leírtam, eszerint csinálom. Ha elég ideig gyúrod a tésztát, akkor a kezed melegét?l össze kell hogy álljon, és így sodorható is. Igen, igazad van - a leírt recept egy rúdra elegend?( le is írom a receptbe -köszi :) )

Törölt felhasználó

Lekvárt,esetleg vajat is lehet bele tenni a tésztába,bár nyers tojásról még soha nem hallottam...

Floo

Én is hallottam már lekvárral is, vajjal is, de az már nem lesz ilyen ízvilágú. Nekünk ez vált be, hidd el nagyon finom és nem érezni benne a tojást. Évek óta így csináljuk, eddig még mindenkinek ízlett. :)

Hozzávalók

A barna tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek