Keksztekercs Meerkat konyhájából

Name: Keksztekercs Meerkat konyhájából
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Háztartási keksz darált; 10 dkg Porcukor; 10 dkg Kókuszreszelék; 1 dl Feketekávé; 10 dkg Vaj; 10 dkg Porcukor

Meerkat

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

25 dkg háztartási keksz (darált)
10 dkg porcukor
10 dkg kókuszreszelék
1.5 dl feketekávé

Töltelék

10 dkg vaj
10 dkg porcukor

402

Kalória

3.8g

Fehérje

53.3g

Szénhidrát

20.1g

Zsír

20.7g

Víz

26.9g

Koleszterin

Élelmi rost

31.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

31g háztartási keksz

131 kcal
13g porcukor

48 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal
19g feketekávé

2 kcal

Töltelék

13g vaj

90 kcal
13g porcukor

48 kcal

Összesen 402 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

250g háztartási keksz

1048 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
150g feketekávé

14 kcal

Töltelék

100g vaj

717 kcal
100g porcukor

387 kcal

Összesen 3213 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

31.3g háztartási keksz

131 kcal
12.5g porcukor

48 kcal
12.5g kókuszreszelék

83 kcal
18.8g feketekávé

2 kcal

Töltelék

12.5g vaj

90 kcal
12.5g porcukor

48 kcal

Összesen 402 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
20.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
169.8 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
53.3 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
20.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 402 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
30.4 g

Zsír

Összesen
160.9 g
Telített zsírsav
115 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1358.8 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
55 mg
Vas
4 mg
Magnézium
212 mg
Foszfor
241 mg
Nátrium
821 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
426.2 g
Cukor
255 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
165.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
684 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 3213 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
20.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
169.8 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
53.3 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
20.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 402 kcal

Elkészítés

Tészta

A darált háztartási kekszet összedolgozzuk a porcukorral, kókusszal és a frissen lefőzött kávéval. A kávét mindig apránként adjuk hozzá, a tészta állaga akkor jó, ha nem túl száraz és nem túl nedves.
A tésztát kisodorjuk kb. fél cm vastagra.
A porcukrot összekeverjük a vajjal.
Rákenjük egyenletesen a kisodort tésztára.
Feltekerjük a tésztát, alufóliába csomagolva hűtőbe tesszük 2-3 órára. Azután fogyasztható.