Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszos tejberizs gyümölcsökkel

Kókuszos tejberizs gyümölcsökkel
Kókuszos tejberizs gyümölcsökkel
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Eléggé kókuszmániás vagyok, és ezt a baráti körömben tudják is rólam, így mindig meglepnek valami kókuszossal, így történt, hogy egy jó barát egyszer beállított egy üveg, általam eddig nem ismert élelmiszerrel, a kókuszdzsemmel. Megkóstoltuk, de magában elég tömény volt, úgyhogy higításképpen főleg tejszínes krémekbe, és tejesen fogyasztottuk, amik nagyon jól sikerültek, így született meg a kókuszos tejberizs, ami nagy sikert aratott. Nem árulta el, hogy hol vette pontosan a kókuszdzsemet, és mennyibe került, de annyit megtudtam, hogy egy aluljáróban található keleti delikáteszben vásárolta, és közepesen drága... De megéri beszerezni, mert egy üvegből 5-6-szor készítettem ilyen és ehhez hasonló ételeket, tehát elég kiadós, és nagyon finom, így aki szereti a kókuszt, olyan élményben gazdagodhat, amivel a kókuszreszelékes receptek nem szolgálhatnak!

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Bármilyen gyümölccsel fogyasztható, ami illik a kókuszhoz.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A rizst és a tejet feltesszük főni, kis lángon addig főzzük, amíg a rizs nagyjából megpuhul (kb. 10 perc), majd levesszük a tűzről, és állni hagyjuk fedő alatt 10 percig. 
  2. Eközben a hulala tejszínt és a 4 evőkanál kókuszdzsemet habverővel közepesen kemény habbá verjük.
  3. Amikor már a tejberizs készen van, hozzáöntjük a kókuszos tejszínt (ha még meleg a rizs, akkor a tejszín kicsit felolvad, da amint hűl, nem lesz híg, valamint cukrot sem szoktam hozzátenni, mert a hulala és a dzsem is édes).
  4. Amikor langyosra hűlt, pohárkákban tálaljuk, gyümölcsökkel (esetemben most eper és banán) tálaljuk, csokireszelékkel díszítjük.
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 11 393
elküldve: 1
receptkönyvben: 146
elkészítve: 2/5
Facebookon megjelent: -

szakács

lainyke

Mióta szakács: 2011.09.19.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

tejberizs, gyümölcsrizs kókuszdzsemmel

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kat
Kat Fri, 2014-01-10 21:08

Érzem, hogy tájékozatlan vagyok. :( Mi az a kókuszdzsem? S hol lehet kapni? Köszi a választ előre is! Szép hétvégét! Üdv.: Kata

689
tej 0.5 l
rizs 1 bögre
növényi habtejszín 2 dl
kókuszkrém 4 ek
eperkonzerv 160 g
banán 2 db
csokoládédara 1 ek