r
Nosalty Logó

Gyümölcsrizs 2. -mascarponéval

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
modosa
Gyümölcsrizs 2. -mascarponéval
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 892 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 3565 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 138 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.6 g

Zsír

  • Összesen
    34 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    774.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    461 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    201 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    109.8 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    185 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 892 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    86.4 g

Zsír

  • Összesen
    136.2 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3096.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    1843 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    305 mg
  • Nátrium
    805 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    439.2 g
  • Cukor
    164 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    740 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 3565 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    120.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    3 mg
  • Foszfor
    12 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    1.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 138 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Mossuk meg a rizst hideg vízben.
  2. Egy fazékban tegyük föl annyi hideg vízzel, amennyiéppen ellepi.
  3. Forraljuk fel egy csipet sóval.
  4. Hámozzuk meg a citromot.
  5. Egy éles késsel vágjuk ketté a vaníliarudat éskaparjuk ki belőlea magokat.
  6. Adjuk a rizsheztejet, a cukrot, a vaníliát (magok+rúd)és a citromhéjat.
  7. Folyamatos kevergetés mellettfőzzükpuhára a rizst (kb. 30 perc).
  8. Kanalazzuk hozzá a mascarponét.
  9. Amikor kihűlt, adjuk hozzá a gyümölcsöt, és díszítsük citromfűlevéllel.
  • Receptkönyvben: 171
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 32
  • Össznézettség: 21514
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 01.

Ajánló

Tapasztalatom szerint a gyerekek kevésbé szeretik a gyümölcsös variációt, ezért nekik melegen, kakaóval megszórva tálalom, aztán oda se nézek, miután elkezdik összekeverni......

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ha rizottórizsből készítjük (pl Arborio), azt főzés előtt nem kell megmosni!

Hozzászólások (4)

Hókifli

Kedves Emma! Volt egy szavatossági határon billeg? kis mascarponém a hüt?ben. Gondoltam, ehhez pont elegend? lesz. Elkészítettem tegnap este és háát...hogy is mondjam..egy kostolásig tartott a függése alá kerülni. :)) Mindezt úgy hogy sikerélmény volt, mert bár abszolút nem vagyok kezd? a konyhában, szégyen ide vagy oda, tejberizst ill gyümölcsrizst még nem készítettem soha. Fenomenálisan finom volt. Köszönöm a receptet. (és nem mellékes..a párom is oda volt érte :)

Törölt felhasználó

Tökéletes!

Törölt felhasználó

Köszönöm a receptet. Nagy sikere volt. Mindössze annyit változtattam, hogy kristálycukor helyett nyírfacukrot tettem bele.

Törölt felhasználó

Életem els? gyümölcsrizse, és mennyeire sikerült! Köszönõm Emma!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből

A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.