Eperkonzerv
1113 kcal
Eperke torta Kiss Mónitól
1634 kcal
Epres tallérok epres krémmel
220 kcal
Puncsos gyümölcsleves
Leírás
A földieper a rózsafélék családjába tartozó kúszónövény, termése az eper. Az eper lehet gömbölyded szív alakú, vagy hosszúkásabb, esetleg egészen kerek, fajtától függően. Színe az élénkpirostól a mélybordóig változhat. Íze jellegzetes, édeskés. Magas a C-vitamintartalma, sok benne a rost, de kevés a kalória. A konzervált eperből készíthetünk tortát, süthetünk vele süteményeket.
