Kókuszos kinder kocka

Name: Kókuszos kinder kocka
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Cukor; 5 dkg Vaj; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 ek Méz; 2 db Tojás; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 45 dkg Finomliszt; 7 dl Tej; 1 púpozott ek Finomliszt; 2 tasak Tejszínízű pudingpor; 2 dl Tejföl; 25 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 10 dkg Étcsokoládé; 5 dkg Margarin; 5 ml Napraforgó olaj; 3 dkg Kókuszreszelék

8adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg cukor
5 dkg vaj
3 ek cukrozatlan kakaópor
2 ek méz
2 db tojás
1 teáskanál szódabikarbóna
45 dkg finomliszt

A krémhez

7 dl tej
1 púpozott ek finomliszt
2 tasak tejszínízű pudingpor
2 dl tejföl
25 dkg margarin
20 dkg porcukor

A tetejére

1032

Kalória

12.6g

Fehérje

132.2g

Szénhidrát

51.1g

Zsír

44.1g

Víz

74.2g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

72.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

31g cukor

121 kcal
6g vaj

45 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
6g méz

19 kcal
14g tojás

17 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
56g finomliszt

205 kcal

A krémhez

88g tej

49 kcal
3g finomliszt

9 kcal
11g tejszínízű pudingpor

43 kcal
25g tejföl

50 kcal
31g margarin

224 kcal
25g porcukor

97 kcal

A tetejére

13g étcsokoládé

68 kcal
6g margarin

45 kcal
1g napraforgó olaj

6 kcal
4g kókuszreszelék

25 kcal

Összesen 1032 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

250g cukor

968 kcal
50g vaj

359 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
50g méz

152 kcal
110g tojás

138 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
450g finomliszt

1638 kcal

A krémhez

700g tej

392 kcal
20g finomliszt

73 kcal
90g tejszínízű pudingpor

343 kcal
200g tejföl

396 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal

A tetejére

100g étcsokoládé

546 kcal
50g margarin

359 kcal
5g napraforgó olaj

44 kcal
30g kókuszreszelék

198 kcal

Összesen 8241 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

9.7g cukor

37 kcal
1.9g vaj

14 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
1.9g méz

6 kcal
4.3g tojás

5 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
17.4g finomliszt

63 kcal

A krémhez

27.1g tej

15 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal
3.5g tejszínízű pudingpor

13 kcal
7.7g tejföl

15 kcal
9.7g margarin

69 kcal
7.7g porcukor

30 kcal

A tetejére

3.9g étcsokoládé

21 kcal
1.9g margarin

14 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal
1.2g kókuszreszelék

8 kcal

Összesen 318 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
21% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen
12.6 g

Zsír

Összesen
51.1 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
499 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
157 mg
Vas
3 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
172 mg
Nátrium
78 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
132.2 g
Cukor
72 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
44.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
400 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
380 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
248 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 1032 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
21% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen
100.7 g

Zsír

Összesen
409 g
Telített zsírsav
141 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
156 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
83 g
Koleszterin
594 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3992.1 g
Cink
10 mg
Szelén
215 mg
Kálcium
1257 mg
Vas
22 mg
Magnézium
471 mg
Foszfor
1380 mg
Nátrium
626 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
1057.6 g
Cukor
577 mg
Élelmi rost
37 mg

Víz

Összesen
352.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3204 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
33 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
296 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
197 micro
Kolin:
430 mg
Retinol - A vitamin:
3036 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
1985 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
622 micro

Összesen 8241 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
21% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
15.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
154.4 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.9 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
13.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
124 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
77 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 318 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához valókat a liszt és szódapor kivételével gőz felett besűrítjük, majd levesszük a tűzről, és még melegen hozzáadjuk a szódaporos lisztet.
Összegyúrjuk, és két lapot sütünk belőle 180 fokon 24x22 cm-es tepsiben.
A krémhez a porcukrot a margarinnal habos krémmé keverjük.
A tejet a liszttel és pudinggal a szokásos eljárással felfőzzük, és langyosra lehűtjük. Belekeverjük a tejfölt, és a margarinos krémmel habosítjuk.
A lapra rákenjük a krémet, rátesszük a másik lapot.
A tetejére gőz felett olvasztott csokoládét és kókuszreszeléket szórunk.
Másnap szeleteljük.