Karamellás kinder süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 27% Zsír
A tésztához
-
23g tojás29 kcal
-
6g finomliszt23 kcal
-
4g cukor16 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
6g dió41 kcal
-
6g törökmogyoró39 kcal
A vaníliás krémhez
A csokis krémhez
Az összeállításhoz
-
17g háztartási keksz70 kcal
-
17g tej9 kcal
-
1g rum2 kcal
-
8g nutella45 kcal
-
33g habtejszín97 kcal
-
4g cukor16 kcal
Összesen
667
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 27% Zsír
A tésztához
-
275g tojás346 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
75g dió491 kcal
-
75g törökmogyoró472 kcal
A vaníliás krémhez
-
500g tej280 kcal
-
343 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
125g margarin896 kcal
A csokis krémhez
-
343 kcal
-
500g tej280 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
125g margarin896 kcal
Az összeállításhoz
-
200g háztartási keksz838 kcal
-
200g tej112 kcal
-
8g rum18 kcal
-
100g nutella539 kcal
-
400g habtejszín1168 kcal
-
50g cukor194 kcal
Összesen
7996
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 27% Zsír
A tésztához
-
9.1g tojás11 kcal
-
2.5g finomliszt9 kcal
-
1.7g cukor6 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.5g dió16 kcal
-
2.5g törökmogyoró16 kcal
A vaníliás krémhez
-
16.5g tej9 kcal
-
11 kcal
-
0.3g vaníliás cukor1 kcal
-
1g cukor4 kcal
-
4.1g margarin30 kcal
A csokis krémhez
-
11 kcal
-
16.5g tej9 kcal
-
0.3g vaníliás cukor1 kcal
-
1g cukor4 kcal
-
4.1g margarin30 kcal
Az összeállításhoz
-
6.6g háztartási keksz28 kcal
-
6.6g tej4 kcal
-
0.3g rum1 kcal
-
3.3g nutella18 kcal
-
13.2g habtejszín39 kcal
-
1.7g cukor6 kcal
Összesen
264
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 42.5 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 112 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 615.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 212 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 185 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.3 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 43.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 296 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 284 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 149 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 104 micro
Összesen
667
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 128.8 g
Zsír
-
Összesen 509.8 g
-
Telített zsírsav 178 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 185 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 109 g
-
Koleszterin 1344 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7390.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 118 mg
-
Kálcium 2539 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 391 mg
-
Foszfor 2080 mg
-
Nátrium 2220 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 14 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 711.7 g
-
Cukor 337 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 517.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3554 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 47 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 290 micro
-
K vitamin: 248 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 298 micro
-
Kolin: 865 mg
-
Retinol - A vitamin: 3403 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 1792 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1248 micro
Összesen
7996
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 16.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 244.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.5 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 17.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 118 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 113 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 59 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
264
kcal
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
A tésztához
-
5 db tojás
-
5 evőkanál finomliszt
-
5 ek cukor
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 csipet só
-
7.5 dkg dió
-
7.5 dkg törökmogyoró
A vaníliás krémhez
-
0.5 l tej
-
2 csomag vaníliás pudingpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
3 ek cukor
-
12.5 dkg margarin
A csokis krémhez
-
2 csomag csokoládés pudingpor
-
0.5 l tej
-
1 csomag vaníliás cukor
-
3 ek cukor
-
12.5 dkg margarin
Az összeállításhoz
-
200 g háztartási keksz
-
2 dl tej
-
1 ek rum
-
400 ml habtejszín
-
5 dkg cukor
Elkészítés
A tésztához
- A piskótához a tojások sárgáját a cukorra habosra keverjük, ezután hozzáadjuk a lisztet, sütőport, majd a tojásfehérjéből felvert habot. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, majd a tetejét megszórjuk a durvára vágott dióval és mogyoróval.
- Miután kisült a tészta, még melegen ízlés szerint megkenjük a mogyorókrémmel.
- Fél liter tejből, 2 cs vaníliás pudingból, vaníliás cukorból és 3 ek cukorból elkészítjük az első krémet, majd miután kihűlt, hozzáadjuk a 12,5 dkg margarint, és habosra keverjük. Ugyanígy készítjük el a csokis krémet is.
- A kihűlt, mogyorókrémmel megkent piskótára ráhalmozzuk először a vaníliás krémet, majd a rumos tejbe áztatott háztartási kekszet teszünk rá. Végül a csokis krémet is szépen ráhalmozzuk a süti tetejére.
- 400 ml habtejszínt 1 ek cukorral kemény habbá verjük, majd a sütemény tetejére kenjük.
- Végezetül egy lábasba cukrot hevítünk, és karamellt készítünk, amit kis mennyiségben a sütemény tetejére tehetünk, vagy alufóliára/sütőpapírra kiöntjük, megvárjuk, míg kihűl a karamell, és ezzel díszítjük a kész süteményt.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 30x20x6
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 1380
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 151117
- Feltöltés dátuma: 2013. április 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17514 recept
Ezzel a süteménnyel egy családi összejövetelen találkoztam először. Annyira ízlett, hogy azonnal el kellett kérnem a receptet, és alig vártam, hogy itthon is elkészítsük. Úgy gondoltam, az eredeti Kinder Bueno recepten még lehetne annyit változtatni, hogy karamellt is belecsempészünk, valamint nem csak diót, hanem mogyorót is használunk. Mivel testvérem laktózérzékeny, és ez a süti igazán "tejesnek" számít, így laktózmentes tejből lett elkészítve, így azoknak is tudom ajánlani, akik szintén ilyen problémával küzdenek, hogy kerülniük kell a tej hozzáadásával készült finomságokat.