Kókuszos hárommiatyánkos süti

Name: Kókuszos hárommiatyánkos süti
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 450 g Kefir; 3 bögre Finomliszt; 3 bögre Cukor; 300 g Kókuszreszelék 2 bögre; 150 g Napraforgó olaj 1 bögre; 3 db Tojás; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 200 g Lekvár/ dzsem kis üveg savanykás lekvár

Wagensommer Alexandra

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta (kefires pohár a mérce = 150 g-os bögre)

450 g kefir
3 bögre finomliszt
3 bögre cukor
300 g kókuszreszelék (2 bögre)
150 g napraforgó olaj (1 bögre)
3 db tojás
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál szódabikarbóna
200 g lekvár/ dzsem (kis üveg savanykás lekvár)

1454

Kalória

17.9g

Fehérje

213.6g

Szénhidrát

63.4g

Zsír

105.1g

Víz

99.8g

Koleszterin

12.4g

Élelmi rost

138.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
16% Zsír

Tészta (kefires pohár a mérce = 150 g-os bögre)

75g kefir

46 kcal
75g finomliszt

273 kcal
115g cukor

445 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
25g napraforgó olaj

221 kcal
28g tojás

35 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
33g lekvár/ dzsem

93 kcal

Összesen 1454 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
16% Zsír

Tészta (kefires pohár a mérce = 150 g-os bögre)

450g kefir

275 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
690g cukor

2670 kcal
300g kókuszreszelék

1980 kcal
150g napraforgó olaj

1326 kcal
165g tojás

208 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
200g lekvár/ dzsem

556 kcal

Összesen 8721 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
16% Zsír

Tészta (kefires pohár a mérce = 150 g-os bögre)

18.5g kefir

11 kcal
18.5g finomliszt

67 kcal
28.3g cukor

110 kcal
12.3g kókuszreszelék

81 kcal
6.2g napraforgó olaj

54 kcal
6.8g tojás

9 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
8.2g lekvár/ dzsem

23 kcal

Összesen 358 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.9 g

Zsír

Összesen
63.4 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
745.6 g
Cink
3 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
143 mg
Vas
4 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
346 mg
Nátrium
102 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
213.6 g
Cukor
138 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
105.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
137 micro

Összesen 1454 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
107.6 g

Zsír

Összesen
380.7 g
Telített zsírsav
208 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
62 g
Koleszterin
599 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4473.9 g
Cink
16 mg
Szelén
275 mg
Kálcium
857 mg
Vas
23 mg
Magnézium
598 mg
Foszfor
2077 mg
Nátrium
610 mg
Réz
5 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrát

Összesen
1281.3 g
Cukor
831 mg
Élelmi rost
74 mg

Víz

Összesen
630.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
354 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
65 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
128 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
275 micro
Kolin:
632 mg
Retinol - A vitamin:
354 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
823 micro

Összesen 8721 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
15.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
183.7 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
52.6 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
25.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 358 kcal

Elkészítés

Tészta (kefires pohár a mérce = 150 g-os bögre)

A sütőt előmelegítjük 180 fokra, mert míg bemelegszik, összeállíthatjuk a tésztát. Nincs más dolgunk, mint minden hozzávalót összekeverni.
Először a cukrot a tojásokkal kikeverjük, majd hozzáadjuk a kefirt, a kókuszreszeléket, az olajat, végül több részletben a kakaóporral és a szódabikarbónával elvegyített lisztet. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe töltjük a masszát, és az előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük alsó-felső lángon, de végezzünk tűpróbát!
Mikor megsült, hagyjuk kicsit hűlni, majd a tepsiben tetejére kenjük a lekvárt, erre reszelt kókuszt hintünk, és szeletelésig a tepsiben hagyjuk.