torta sajttorta

Kókuszos-barackos sajttorta

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g keksz (édes )
125 g krémsajt (tejszínes vagy joghurtos)
150 g joghurt (natúr)
30 g kókuszreszelék
3 evőkanál búzadara
1 ek édesítőszer (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
4 közepes db őszibarack (felezett, befőtt)
40 ml gyümölcslé (a befőttből)

351

Kalória

7.9g

Fehérje

46.3g

Szénhidrát

15.2g

Zsír

151.5g

Víz

4.9g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

20.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír

25g keksz

105 kcal
31g krémsajt

78 kcal
38g joghurt

23 kcal
8g kókuszreszelék

50 kcal
9g búzadara

32 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
127g őszibarack

48 kcal
10g gyümölcslé

5 kcal

Összesen 351 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír

100g keksz

419 kcal
125g krémsajt

313 kcal
150g joghurt

92 kcal
30g kókuszreszelék

198 kcal
36g búzadara

130 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
508g őszibarack

190 kcal
40g gyümölcslé

18 kcal

Összesen 1399 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír

10g keksz

42 kcal
12.5g krémsajt

31 kcal
15g joghurt

9 kcal
3g kókuszreszelék

20 kcal
3.6g búzadara

13 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
50.9g őszibarack

19 kcal
4g gyümölcslé

2 kcal

Összesen 140 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
15.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
272.1 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
57 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
96 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
46.3 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
151.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
199 micro
β-crypt
82 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
113 micro

Összesen 351 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
31.6 g

Zsír

Összesen
60.6 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1088.5 g
Cink
3 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
228 mg
Vas
3 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
354 mg
Nátrium
382 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
185.1 g
Cukor
83 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
606 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
119 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
798 micro
β-crypt
327 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
450 micro

Összesen 1399 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
109 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
23 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
35 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
60.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
33 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

A kekszet kisebb-nagyobb darabokra tördeljük, majd egyenletesen elosztjukegy alufóliával bélelt, 18 cm átmérőjű kapcsos tortaformaaljában.
A barackot apró darabokra vágjuk, ésa kekszre halmozzuk. Rákanalazunkkb. 4 evőkanállal a befőtt levéből is.
A krémhez egy lábosban összekeverjüka krémsajtot és a joghurtot, beleszórjuka kókuszreszeléket valamint a búzadarát. Ízlés szerint édesítjük, a vaníliás cukorral ízesítjük, majd alacsony lángon összeforraljukkicsit.
Ezután a krémet óvatosan a kekszes-barackos alapra simítjuk, és megszórjukdíszítésképp kókuszreszelékkel.
Pár óra hűtés után fogyasztható is!:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Tepsi mérete: 18

Pár hete megcsináltam ezt az isteni finom kókuszos sütit, amely szerelem volt első olvasásra. Már akkor tudtam, hogy gyakori vendég lesz nálunk.. viszont a benne található kalóriák száma nem hagyott nyugodni. Így hát megpróbáltam itt-ott egy kicsit lefaragni belőle. Így lett a mascarpone helyett light joghurtos krémsajt, a cukor helyett édesítő, valamint a kekszes alapból is kihagytam a vajat. És mivel egy felbontott barackbefőtt is várakozott a hűtőben, gondoltam, csempészek abból is egy kicsit bele. Nem bántam meg:)