r
Nosalty Logó

Kókuszlisztes muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kókuszlisztes muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 1092 kcal
  • 8% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 4363 kcal
  • 8% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 344 kcal
  • 8% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18 g

Zsír

  • Összesen
    55.4 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1295.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    427 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    462 mg
  • Nátrium
    328 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    131.2 g
  • Cukor
    87 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 1092 kcal
  • 8% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    71.9 g

Zsír

  • Összesen
    221.5 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    95 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    230 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5181.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    1708 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    213 mg
  • Foszfor
    1847 mg
  • Nátrium
    1311 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    524.7 g
  • Cukor
    346 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    126 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    189 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    218 mg
  • Retinol - A vitamin:
    180 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    308 micro
Összesen 4363 kcal
  • 8% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    17.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    410.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    135 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.5 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    10 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 344 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Először a szilárd alapanyagokat keverjük jól el, a liszteket összekeverjük a cukorral, utána hozzáadjuk a sütőport és a vaníliás cukrot.
  2. Majd egy másik tálban jönnek a folyékonyak. A tojást megmossuk, utána kicsit habosra verjük, mintha egy rántottához készülne, hozzáadjuk a tejecskét és az olívaolajat.
  3. Majd ezt a kettőt összeöntjük, jól elkeverjük, és a végén fél pohár kicsi tejfölt teszünk bele.
  4. Egy kicsi uzsonnás zacskóba tesszük a masszát, utána meleg vízbe tesszük a zacskót (igazából először azért tettem, mert kifolyt a zacskóra, de utána rájöttem, hogy így melegen jobban ki fog folyni a zacskóból), az egyik csücsköt kivágjuk (gondolom, te kiharapod:) ), és keveset, kb. negyedig a muffinpapírokba nyomunk.
  5. Ha ez kész, akkor jön egy picike nutella, én egy kicsi teáskanálnyit szoktam tenni, ez lesz a muffinunknak a közepén. Jön még egy réteg a masszából, de csak háromnegyedig, mert megnőnek a muffinkák.
  6. A tetejére lehet tenni pár szem diót, aszalt áfonyát.
  7. 180 fokon 15 percig sütjük. Én ezt melegen szeretem.. Úgy kifolyik a nutella:) Jó étvágyat kívánok!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 50
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 12047
  • Feltöltés dátuma: 2018. február 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sziasztok! Szerettem volna egy kicsivel egészségesebb muffint enni-csinálni, így alkottam meg ezt a light muffinkát! Remélem, tetszik, jó étvágyat hozzá!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek