r
Nosalty Logó

Nutellás-kókuszos kölesmuffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Nutellás-kókuszos kölesmuffin
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A muffinhoz

A tetejére

Összesen 945 kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A muffinhoz

A tetejére

Összesen 3773 kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A muffinhoz

A tetejére

Összesen 366 kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    55.9 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1085 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    158 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    148 mg
  • Foszfor
    532 mg
  • Nátrium
    215 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    102.4 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    231 micro
Összesen 945 kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    64.6 g

Zsír

  • Összesen
    223.7 g
  • Telített zsírsav
    128 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4340 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    75 mg
  • Kálcium
    632 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    592 mg
  • Foszfor
    2126 mg
  • Nátrium
    858 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    409.5 g
  • Cukor
    222 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

VÍZ

  • Összesen
    300.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    156 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    46 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    212 micro
  • Kolin:
    340 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    924 micro
Összesen 3773 kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    21.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    423 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    207 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.9 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 366 kcal

Hozzávalók

A muffinhoz

A tetejére

Elkészítés

A muffinhoz

  1. A sütőt előmelegítjük 180°C fokra (légkeveréses 160°C fok) és a muffinsütő mélyedéseibe beleteszünk egy-egy papírkalapkát.
  2. A muffin száraz hozzávalóit összekeverjük egy tálban, a 10 dkgköleskása - keleti fűszerezésselkivételével.
  3. A nedves hozzávalókat beletesszük a tálba a többihez, és laza gyors mozdulatokkal átkavarjuk, de nem kell túl sokáig.
  4. Beletesszük a masszába a köleskását, és még ezzel is átkavarjuk az egész masszát.
  5. A papírkalapkákba a következő módon adagolunk: Alulra egy ek tésztát rakunk mindegyik kalapkába, majd egy tk Nutellát a tetejére - középre, és végül a Nutellára egy harmad ek tésztát, hogy befedje- így töltött lesz majd a muffin.
  6. Berakjuk a sütőbe, és 25-30 percig sütjük.
  7. Amikor kisült, egy kis hűlés után mindegyik tetejére rakunk még egy kis Nutellát, és megszórjuk kókuszforgáccsal, vagy kókuszreszelékkel.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 133
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 26793
  • Feltöltés dátuma: 2011. február 01.

Ajánló

Szintén Nutella-fanoknak a már ismert Nutellaroham idejére...:D pH besorolás: enyhén savasít, kevesebb Nutellával nullás

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Az Eszter a hibás. Ez már biztos. Felrakott egy felhívást, hogy Nutellarecepteket vár. Nem lehetett ellenállni. Sem neki, sem a Nutellának...:D Persze a nagymennyiségű Nutella fogyasztás az ember lányában egy pötty bűntudatot kelt, a kalóriák, meg a lúgosítás, meg minden amit megfogadott magának...aztán bevillant, hogy mi lenne, ha enyhítenénk ezt a bűntudatot...jöjjön a köles, meg a tönkölyliszt, meg a kókusz, és ha már cukor, akkor rostos melaszos nádcukor...és megszületett az ötlet, a fenti muffin! Ez már majdnem egészséges nem?!!! :DDD

Hozzávalók

A muffinhoz

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A retró sajtos tallér titkai: így lesz a legropogósabb és...

A sajtos tallér a magyar konyha egyik kedvelt ropogtatnivalója, amely generációkon át örökített hagyományokon alapul. Ez az egyszerű, mégis rendkívül ízletes snack szinte minden alkalomra illik: legyen szó családi összejövetelről, baráti találkozóról vagy egy egyszerű esti filmezésről. De hogyan vált ez a finomság a magyar háztartások alapvető elemévé, és miért olyan népszerű ma is?

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...