r
Nosalty Logó

Kínai sertéshús tojásos rizzsel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Kínai sertéshús tojásos rizzsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 487 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1952 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 148 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    28.5 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    200 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    684.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    393 mg
  • Nátrium
    121 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.6 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    203.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    353 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    37 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    179 micro
  • Kolin:
    191 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    788 micro
  • β-karotin
    2728 micro
  • β-crypt
    234 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    884 micro
Összesen 487 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    114.1 g

Zsír

  • Összesen
    51.9 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    800 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2737.4 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    187 mg
  • Kálcium
    226 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    237 mg
  • Foszfor
    1570 mg
  • Nátrium
    483 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    250.5 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    815.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1412 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    294 mg
  • D vitamin:
    147 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    37 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    715 micro
  • Kolin:
    766 mg
  • Retinol - A vitamin:
    333 micro
  • α-karotin
    3153 micro
  • β-karotin
    10910 micro
  • β-crypt
    937 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    3536 micro
Összesen 1952 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    3.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    207.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    239 micro
  • β-karotin
    825 micro
  • β-crypt
    71 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    267 micro
Összesen 148 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A rizst megmossuk. Majd enyhén sós vízben megfőzzük. Leszűrjük.
  2. A szűzpecsenyét megmossuk, szárazra töröljük, vékony szeletekre vágjuk.
  3. Az ötfűszer-keveréket elkeverjük az étkezési keményítővel, 1 tojással és a cukorral. A húst hozzáadjuk, és jól összekeverjük.
  4. Az olajat felforrósítjuk egy wokban. A húst benne ropogósra sütjük, majd kivesszük, és melegen tartjuk.
  5. A wokba tesszük most a hagymát, paprikát, sárgarépát, zöldborsót és a zúzott fokhagymát, és 5 percig sütjük.
  6. A húst visszatesszük a wokba, a rizst is hozzáadjuk, és további 5 percig sütjük.
  7. A megmaradt 2 tojást felverjük, sózzuk, borsozzuk.
  8. A vajat egy serpenyőben felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a felvert tojásokat, és egy omlettet sütünk. Az omlettet vékony csíkokra vágjuk, és a rizses húshoz keverjük.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 589
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 23
  • Össznézettség: 63178
  • Feltöltés dátuma: 2010. február 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ízesíthetjük egy kis szójaszósszal is, de anélkül is jó volt.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek