Kevert csokis süti fügével és mandulával

Name: Kevert csokis süti fügével és mandulával
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 bögre Finomliszt 2 dl; 1 csomag Sütőpor; 1 bögre Cukor azaz ízlés szerint; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 kávéskanál Fahéj; 5 dkg Mandula 2 ek; 4 db Füge biopolc soft fruit csomagolásban; 5 dkg Csokoládé keserű, étkezési; 2 db Tojás; 1 dl Napraforgó olaj; 2 dl Tej; 3 csapott ek Cukrozatlan kakaópor lehet 4 is izles szerint

Marti48

6adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 bögre finomliszt (2 dl)
1 csomag sütőpor
1 bögre cukor (azaz ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
1 kávéskanál fahéj
5 dkg mandula (2 ek)
4 db füge (biopolc soft fruit csomagolásban)
5 dkg csokoládé (keserű, étkezési)
2 db tojás
1 dl napraforgó olaj
2 dl tej
3 csapott ek cukrozatlan kakaópor (lehet 4 is izles szerint)

648

Kalória

11.2g

Fehérje

99.3g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

65.8g

Víz

60.7g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

55.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
38g cukor

148 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g mandula

49 kcal
60g füge

44 kcal
8g csokoládé

46 kcal
18g tojás

23 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
33g tej

19 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal

Összesen 648 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
230g cukor

890 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g mandula

295 kcal
360g füge

264 kcal
50g csokoládé

273 kcal
110g tojás

138 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
200g tej

112 kcal
12g cukrozatlan kakaópor

27 kcal

Összesen 3887 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír

21.1g finomliszt

77 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
16.2g cukor

63 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
3.5g mandula

21 kcal
25.4g füge

19 kcal
3.5g csokoládé

19 kcal
7.8g tojás

10 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
14.1g tej

8 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Összesen 275 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
914.1 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
250 mg
Vas
3 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
365 mg
Nátrium
203 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
99.3 g
Cukor
56 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
65.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
99 micro

Összesen 648 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
67.3 g

Zsír

Összesen
145.8 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
41 g
Koleszterin
364 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5484.9 g
Cink
7 mg
Szelén
138 mg
Kálcium
1499 mg
Vas
15 mg
Magnézium
410 mg
Foszfor
2187 mg
Nátrium
1221 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
595.7 g
Cukor
333 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
395 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
181 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
49 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
360 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
318 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
594 micro

Összesen 3887 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
386.5 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
106 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
154 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
42 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
27.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 275 kcal

Elkészítés

A lisztbe beleszitáljuk a sütőport, hozzáadunk egy csipet sót, majd a kakaót is beleszitáljuk. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a fahéjat, a két tojást, a tejet és az olajat. Krémesre kikeverjük az egészet.
A keserű csokit és a mandulát egy széles pengéjű éles késsel apróra vagdaljuk. A fügét kisebb darabkákra vágjuk, majd mindhármat a masszába vegyítjük, jól összekeverjük.
Egy kisebb tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a tésztát, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20x6

Zsulil gyors brownie receptjét készültem megcsinálni, de nincs mikróm, úgyhogy készítés közben kicsit átvariáltam a saját "bögrés receptemre", és sütőben sütöttem meg 60 perc alatt.