r
Nosalty Logó

Kelkáposzta-főzelék baba-mama barát módon

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Lolacska
Kelkáposzta-főzelék baba-mama barát módon
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A főzelékhez

A rántáshoz

Összesen 249 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A főzelékhez

A rántáshoz

Összesen 1490 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A főzelékhez

A rántáshoz

Összesen 77 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    16.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    413.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    134 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    228.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    160 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    94 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    122 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    819 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    111 micro
Összesen 249 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    35.6 g

Zsír

  • Összesen
    96.4 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    266 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2482.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    805 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    350 mg
  • Foszfor
    896 mg
  • Nátrium
    386 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    140.1 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    1373.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    958 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    320 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    564 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    730 micro
  • Kolin:
    229 mg
  • Retinol - A vitamin:
    545 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4917 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    667 micro
Összesen 1490 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    126.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    46 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    250 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 77 Kcal

Hozzávalók

A főzelékhez

A rántáshoz

Elkészítés

A főzelékhez

  1. A káposztát csíkokra szeljük, torzsáját kivesszük, majd átmossuk.
  2. Feltesszük főni annyi vízzel, hogy ne lepje el.
  3. Amíg felforr, megpucoljuk a krumplit, és kockákra vágjuk.
  4. Az első forrás vizet leöntjük a káposztáról, hozzáadjuk a krumplit, és ismét felöntjük vízzel, fedő nélkül főzzük.
  5. Fűszerezzük: kevéske só, majoranna, őrölt kömény, fokhagyma, cukor.
  6. Ha megfőtt, készítünk egy hagymás-paprikás rántást.
  7. Pár rottyanás után hozzáadjuk a tejfölt is. (Érdemes kikeverni egy kis főzelékkel, hogy ne csapódjon ki.)
  8. Kivesszük a babának szánt adagot(kat).
  9. A mi részünkbe tegyünk még sót, borsot.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 51
  • Össznézettség: 26842
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 12.

Ajánló

Feltétként felnőtteknek sült virslit, pörköltöt javaslok, babáknak húspépet vagy sajtot, nagyobbaknak esetleg tojássárgáját.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kelkáposzta-főzelék baba-mama barát módon
Lolacska 27 recept

A gyermekem elérkezett a káposzta evés korába. Higgyétek el, ha már csak rágondolok a káposztára vagy a babra, a gondolattól felpuffadok... Ezért próbáltam ezt az ételt úgy készíteni, hogy a lehető legkevésbé legyen ártalmas..... És működik! :) A kicsinek reszelt trappistát tettem még bele.

Hozzászólások (3)

Kisgyurkáné Évi

Végre!! :) Napok óta vadászok valami jó káposztaf?zelék receptet, amit a kislányomnak is elkészíthetek. Végre megtaláltam! Gondolom azért nem puffaszt, mert leöntöd róla az els? levet? Még a héten elkészítem, remélem beválik. Köszönet ezért a receptért is :) És nem utolsó sorban ügyes fotós is vagy! Szép napot nektek!

Lolacska

Szia :) Igen, a leöntés miatt, a kömény és a fedetlenség miatt, legalábbis én úgy gondolom. Nekem bevált! Köszönöm a kedves szavakat! Nemsokára lesz még 2 féle zöldségpüré és nyúlpörkölt is! Szép napot nektek! Viki

dallam'75

Szia!A fiam 20 hónapos, tegnap nagyivben landolt rajtam a kelkáposztaf?zelékem. :(( De ez új, tejföl, sajt, na egy próbát megér :) Egyébként tök jó, hogy raksz fel babakajákat. Az ember olyan bajban van néha, mit is f?zzön. Mennyi id?s a manód amugy?

Lolacska

Szia! Örülök, hogy kipróbáljátok, remélem ízleni fog! Ha hiszed, ha nem, nekem is sokszor gondot okoz kitalálni, mit f?zzek, de amint felkapcsolódik a kis villanykörte a fejem felett :) úgy érzem, meg kell osztanom, hátha másnak is ötletet adhatok vele. 10 hónapos lesz 1-én, kislány, róla van fent itt kép. Annyit kell tudni róla, hogy húst-hússal. Tápszert csak reggelire eszik, csak akkor fogad el cumisüveget, onnantól kanál. Így állandóan készítenem kell neki újabb és újabb ételeket, nincs megállás.... és oda kell figyelnem a ca-bevitelre, ezért a sok tejfölös és joghurtos étel, amit f?zök...

Törölt felhasználó

Hello Lolacska! Köszi a jó kis receptet. Némi módosítást eszközöltem, ugyanis annyira szépen elf?tt a lé, hogy elég volt a tejföllel megküldenem, amibe belereszeltem egy cikk fokhagymát és hozzáraktam némi piros paprikát is. Cukrot kifelejtettem bel?le, viszont tálaláskor a reszelt sajtot nem! Nagyon finom, szinte érezhetetlen benne a kelkáposzta, ami - szvsz - sok ember mumusa! Már csak a F?nök véleményére várok... Üdv!

Lolacska

Remélem ízlett! :)

Törölt felhasználó

Sajnos Neki nem annyira, vagyis egy kanállal épphogy megkóstolta...de nem adom fel :) Öröm az ürömben, hogy Férjnek annál inkább.

Hozzávalók

A főzelékhez

A rántáshoz

Címlapról ajánljuk

Heti Menü – gyors és olcsó(bb) fogások advent első hetére

Szép lassan beindul az év végi roham, de mi úgy döntöttünk, hogy az aktuális nemzetközi járványőrület bőven elég a lelkünknek, nem vagyunk hajlandóak ezen felül stresszelni – ha nem muszáj. Most, advent első hetén gyors, egyszerű és viszonylag olcsó fogásokkal segítjük a hajrát.

Nosalty

További cikkek