Keleti csemege Katrintól

Name: Keleti csemege Katrintól
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Dió darált dió; 15 dkg Cukor; 3 ek Sárgabaracklekvár; 4 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 dl Meggylé; 30 dkg Meggybefőtt; 10 dkg Cukor A kész diós golyókat ebbe hempergetjük bele.

Katrin

8adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg dió (darált dió)
15 dkg cukor
3 ek sárgabaracklekvár
4 ek cukrozatlan kakaópor
1.5 dl meggylé
30 dkg meggybefőtt
10 dkg cukor (A kész diós golyókat ebbe hempergetjük bele.)

392

Kalória

5.8g

Fehérje

51.7g

Szénhidrát

21.1g

Zsír

3.7g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

35.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
63% Szénhidrát
25% Zsír

31g dió

204 kcal
19g cukor

73 kcal
8g sárgabaracklekvár

21 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
19g meggylé

8 kcal
38g meggybefőtt

27 kcal
13g cukor

48 kcal

Összesen 392 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
25% Zsír

250g dió

1635 kcal
150g cukor

581 kcal
60g sárgabaracklekvár

167 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
150g meggylé

60 kcal
300g meggybefőtt

216 kcal
100g cukor

387 kcal

Összesen 3137 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
25% Zsír

23.8g dió

156 kcal
14.3g cukor

55 kcal
5.7g sárgabaracklekvár

16 kcal
3.8g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
14.3g meggylé

6 kcal
28.6g meggybefőtt

21 kcal
9.5g cukor

37 kcal

Összesen 300 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
63% Szénhidrát
25% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
21.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
271.6 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
39 mg
Vas
2 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
146 mg
Nátrium
4 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
51.7 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
3.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 392 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
25% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
46.1 g

Zsír

Összesen
168.5 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
118 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2172.9 g
Cink
11 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
311 mg
Vas
13 mg
Magnézium
597 mg
Foszfor
1170 mg
Nátrium
35 mg
Réz
6 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
413.2 g
Cukor
286 mg
Élelmi rost
32 mg

Víz

Összesen
29.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
264 micro
Kolin:
109 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 3137 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
25% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
206.9 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
3 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
39.4 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
2.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 300 kcal

Elkészítés

A meggybefőtt kivételével a hozzávalókat összekeverjük.
Kicsi golyókat formálunk belőle (kb. 3 cm átmérőjűt). Minden kicsi golyó közepébe 1-1 szem kimagozott meggyet teszünk, kristálycukorban meghempergetjük, és tányérra tesszük.
Pár órára hűtőbe tesszük, és tálalhatjuk.