Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kelesztés nélküli bejgli

Kelesztés nélküli bejgli
Kelesztés nélküli bejgli
70 perc / előkészület: 50 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyorsan elkészül, mert az élesztőn kívül sütőport is tartalmaz, így keleszteni sem kell.

hozzávalók / 12 adag

A tésztához:

A diós töltelékhez:

A mákos töltelékhez:

Tetejére:

Szólj hozzá!

elkészítés

A tésztához:

  1. A langyos tejben elkeverjük a porcukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfutni. Ha az élesztő felhabosodott, a többi hozzávalóval mixerrel összedolgozzuk.
  2. A cipót 4 felé osztjuk. Kisodorjuk négyzet alakúra, kb. 35 x 35 cm-re.
  3. Megkenjük a töltelékkel a tésztát. Feltekerjük, majd belehelyezzük a tepsibe.
  4. Tetejét tojással megkenjük és villával megszurkáljuk.
  5. A többi cipóval is így járunk el. Egymás mellé fektetjük őket a tepsiben helyet hagyva közöttük, mert sütés közben összenőnek.
  6. Előmelegített sütőben 180 fokon pirosra sütjük a bejgliket.

A diós töltelékhez:

  1. A diót ledaráljuk. A töltelékhez valókat összekeverjük, összemelegítjük. Megvárjuk, amíg kihűl.
  2. Elfelezzük a tölteléket.

A mákos töltelékhez:

  1. A mákot ledaráljuk. A töltelékhez valókat összekeverjük, összemelegítjük. Megvárjuk, amíg kihűl.
  2. Elfelezzük a tölteléket.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 232
elküldve: 0
receptkönyvben: 8
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

SKAndi

Mióta szakács: 2013.03.08.
17 recept

receptjellemzők

alkalom: húsvét, karácsonyi édességek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
kalória: átlagos
konyha: szlovák
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

mákos bejgli, diós bejgli

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

572
rétesliszt 50 dkg
porcukor 1.5 ek
tojás 1 db
sütőpor 0.5 csomag
1 csipet
friss élesztő 4 dkg
tej 2.5 dl
napraforgó olaj 1 dl
dió 20 dkg
cukor 20 dkg
tej 1.5 dl
mák 20 dkg
cukor 15 dkg
vaníliás cukor 0.5 csomag
tej 1.5 dl
tojás 1 db