Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kefíres süti kókuszchipsszel

Kefíres süti kókuszchipsszel
Kefíres süti kókuszchipsszel
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az alaprecept a gyors kefíres süti 2. számú változata volt, ezúttal is köszönet érte mirnixnek! :)

Télvíz idején, az ehhez igazán passzoló friss gyümölcsök híján próbálkoztam ezzel a kicsit kókuszos, aszalt barackos változattal, amire a reszelt citromhéj is kifejezetten jótékony hatással volt.

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

Hosszú téli estékre kiváló nassolnivaló! :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat habosra keverjük a cukorral és az olajjal, belereszeljük a citrom héját.
  2. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a kefírrel felváltva adagoljuk a masszához egészen addig, amíg el nem fogynak a hozzávalók.
  3. A tojásfehérjékből egy csipet sóval kemény habot verünk, amit aztán beforgatunk a kész masszába, és jól elkeverjük. Hozzáadjuk a kókuszchips 3/4-ét és az apróra vágott aszalt sárgabarackot.
  4. Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük a masszát, a tetejét megszórjuk a maradék kókuszchipsszel, és előmelegített sütőben megsütjük (15 perc után végezhetünk tűpróbát).
  5. A tetejét megszórjuk porcukorral.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 45x45 cm
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 764
elküldve: 1
receptkönyvben: 26
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Csibedina

Mióta szakács: 2011.08.25.
70 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: farsang, szilveszter, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszos süti aszalt barackkal, gyors kefíres süti, kókuszchipses kefíres süti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

951
kefir 3 dl
finomliszt 2 bögre
cukor 1 bögre
tojás 4 db
sütőpor 1 csomag
napraforgó olaj 74 ml
citromhéj 1 citromból nyert
kókuszchips 15 dkg
aszalt sárgabarack 20 dkg
porcukor 1 ek
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál