r
Nosalty Logó

Kata torta 2. - grízes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
tekovacs
Kata torta 2. - grízes
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Összesen 527 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Összesen 6339 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Összesen 329 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    25.5 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    282.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    82 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68.8 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    137 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 527 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    84.8 g

Zsír

  • Összesen
    306.6 g
  • Telített zsírsav
    161 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    102 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    927 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3392.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    177 mg
  • Kálcium
    822 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    329 mg
  • Foszfor
    1051 mg
  • Nátrium
    988 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    825.6 g
  • Cukor
    463 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    212.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1643 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    181 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    205 micro
  • Kolin:
    425 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1615 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    343 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    575 micro
Összesen 6339 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    177.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.2 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 329 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A hozzávalókat összegyúrjuk, és három részre osztjuk.
  2. Tepsi hátán egyenként megsütjük. Vigyázzunk, mert gyorsan sül, és hamar megbarnul a tészta.
  3. A töltelékhez a 4 ek búzadarából és a fél liter tejből sűrű grizt főzünk.
  4. Ha a pép kihűlt, hozzákeverjük a cukrot, a margarint és egy pici rummal is ízesíthetjük. Utána kétfelé osztjuk, és az egyik felétvaníliás cukorral, a másikat pedig kakaóval ízesítjük.
  5. Máz a tetejére: 20 dkg pocukrot, diónyi vajat/margarint 2 evőkanál kakaóval és 3 evőkanál forró vízzel simára keverünk. Mikor dermedni kezd, simára kenjük a tészta tetején.
  6. Összerakáskor alsó sorba kerül akakaós krém, felülre a fehér. (de fordítva is jó:)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 38x23
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 29205
  • Feltöltés dátuma: 2011. február 14.

Ajánló

Én mindíg egy gáztepsivel sütök, és ahhoz egy 1,5-szeres adag kell. Ki-ki a saját és családja kapacitásához mérten kisebb vagy nagyobb adagot csinálhat.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kata torta 2. - grízes
tekovacs 91 recept

Nem tudom, miért tortának hívják, amikor süti formája van?:), de ilyen néven kaptam egy kedves rokontól, hát így adom tovább. Süti vagy torta - egyre megy. A lényeg, hogy nagyon finom, a krém külön nagyon tetszik, mert nem "vastag", nem túl vajas a griz miatt. Persze nem egy "zsíroldó" az biztos:). Apropó! A lapokat tortaformában sütve tortát is készíthetünk belőle. Ki is fogom próbálni:).

Hozzászólások

tenger

Bocsánat, nem Neked szól, de Sikítok, ha még 1 mézes-krémest...:-)

Boribon

Haha, megertelek! En ugyanigy vagyok a karacsonyi mezessel is: mi ujat lehet mondani a 256. recepttel??

bibka74

Én mentettem,hétvégén elkészítem. Köszönöm! Üdv.:bibka74 Ui.:Kostoljátok meg,utána sikítsatok,mert nagyon finom.

tekovacs

Szívesen:) Örülök ha ízlik! Emi

Törölt felhasználó

Kedves Emi! Nem világos számomra, hogy a megadott tepsiméret erre az adagra vonatkozik-e, vagy a másfélszeresre, amit Te szoktál készíteni. Szeretném megsütni a hétvégére. Engem nem zavar, hogy többféle mézes-krémes recept is felkerül, mert mindegyiknek más kicsit a tésztája is meg a krémje is, következésképp az íze is. És nyilván mindenki a jól bevált receptjéhez ragaszkodik. További jó sütést-f?zést. Toncsi

tekovacs

A megadott tepsi méret az egy adaghoz kell. (Ha én másfélszerest csinálok, akkor a 38x38-as hagyományos gáztepsi hátán szoktam sütni:) és a krémet pedig kétszeresre veszem, hogy biztosan elég legyen:)) Jó sütést! Emi

Törölt felhasználó

Köszönöm a gyors választ. Tudod, én nem Magyarországon élek, hanem Romániában, és a ?hagyományos gáztepsi? számomra semmit nem jelent, pedig sok receptben szerepel. Jó, hogy megírtad a méretét, feljegyzem. További szép napot! Toncsi

Törölt felhasználó

Udv! Kiprobaltam. Nagyon egyszeru a recept es gyorsan elkeszitheto . Legfokeppen nagyon nagyon finom a suti! Koszonet a faradozasert, hogy feltetted akarhanyadik fele recept a sorban. Megegyszer koszonom! Kriszti!

tekovacs

Én köszönöm a visszajelzés!:) Örülök hogy ízlett. Mi is nagyon szeretjük. Jó sütést-f?zést! Emi

jakmar60

Megcsináltam nagyon fincsi lett ! Köszi

tekovacs

Örülök :)

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek