Karfiolos lasagne tejszínesen

Name: Karfiolos lasagne tejszínesen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Olívaolaj; 40 dkg Csirkemellfilé; 0 teáskanál Rózsabors; 0 ízlés szerint Só; 1 közepes db Karfiol; 30 dkg Lasagne tészta; 5 dl Főzőtejszín; 0 teáskanál Fehér bors; 1 kávéskanál Só; 10 dkg Sajt tetejére; 1 ek Sertészsír tepsi kikenéshez

Iluska

3adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
40 dkg csirkemellfilé
0.5 teáskanál rózsabors
só ízlés szerint
1 közepes db karfiol
30 dkg lasagne tészta
5 dl főzőtejszín
0.5 teáskanál fehér bors
1 kávéskanál só
10 dkg sajt (tetejére)
1 ek sertészsír (tepsi kikenéshez)

981

Kalória

58g

Fehérje

86.7g

Szénhidrát

44.2g

Zsír

343.8g

Víz

201.4g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

11.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

5g olívaolaj

47 kcal
133g csirkemellfilé

160 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g só

0 kcal
233g karfiol

23 kcal
100g lasagne tészta

371 kcal
167g főzőtejszín

218 kcal
0g fehér bors

0 kcal
1g só

0 kcal
33g sajt

117 kcal
5g sertészsír

45 kcal

Összesen 981 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
400g csirkemellfilé

480 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g só

0 kcal
700g karfiol

70 kcal
300g lasagne tészta

1113 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
0g fehér bors

0 kcal
4g só

0 kcal
100g sajt

352 kcal
15g sertészsír

135 kcal

Összesen 2946 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

0.8g olívaolaj

7 kcal
19.7g csirkemellfilé

24 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g só

0 kcal
34.4g karfiol

3 kcal
14.7g lasagne tészta

55 kcal
24.6g főzőtejszín

32 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0.2g só

0 kcal
4.9g sajt

17 kcal
0.7g sertészsír

7 kcal

Összesen 145 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
58 g

Zsír

Összesen
44.2 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
201 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2369.9 g
Cink
4 mg
Szelén
104 mg
Kálcium
444 mg
Vas
4 mg
Magnézium
129 mg
Foszfor
792 mg
Nátrium
891 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
86.7 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
343.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
279 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
313 micro
Kolin:
205 mg
Retinol - A vitamin:
275 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 981 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
173.9 g

Zsír

Összesen
132.5 g
Telített zsírsav
63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
604 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7109.7 g
Cink
12 mg
Szelén
313 mg
Kálcium
1331 mg
Vas
13 mg
Magnézium
387 mg
Foszfor
2377 mg
Nátrium
2672 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
260 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
1031.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
836 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
139 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
62 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
62 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
940 micro
Kolin:
614 mg
Retinol - A vitamin:
824 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
139 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 2946 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
349.4 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
65 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
131 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
50.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 145 kcal

Elkészítés

A csirkemellet apróra vágjuk, befűszerezzük, és az olívaolajon kissé megpirítjuk. A rózsáira szedett karfiolt kissé sós vízben megfőzzük, leszűrjük.
Vékonyan kizsírozunk egy kisebb formát vagy tepsit. Kirakjuk a lasagne lapokkal az alját, erre teszünk karfiolt, majd csirkehúst. Kevés sajttal szórjuk. Majd szintén teszünk tésztalapokat. Aztán ismét karfiol, hús, és a végén lezárjuk lasagne lappal.
A főzőtejszínt elkeverjük sóval, fehér borssal, és az egészet leöntjük vele. Tetejére reszelünk a maradék sajtból.
Előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük. Kb. 30 percig. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szerintem ez is egyszerű ételnek számít, hisz könnyen elkészül. Ráadásul a finom tejszíntől jó szaftos lesz, a karfiol pedig még szaftosabbá teszi a száraz csirkemellet is!! :-)))