r
Nosalty Logó
szósz chutney

Karácsonyi fűszeres chutney

Ánizsliget
Karácsonyi fűszeres chutney
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

354
Kalória
2g
Fehérje
87.9g
Szénhidrát
1.5g
Zsír
191.8g
Víz
-
Koleszterin
6.6g
Élelmi rost
75.3g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 354 kcal
  • 1% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 2826 kcal
  • 1% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 109 kcal
  • 1% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1506.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    57 mg
  • Nátrium
    1366 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    87.9 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    191.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    408 micro
  • β-crypt
    175 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    112 micro
Összesen 354 kcal
  • 1% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    15.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12053.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    405 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    238 mg
  • Foszfor
    459 mg
  • Nátrium
    10929 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    703.2 g
  • Cukor
    602 mg
  • Élelmi rost
    53 mg

Víz

  • Összesen
    1534.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    347 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    141 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    86 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    152 micro
  • Kolin:
    105 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    356 micro
  • β-karotin
    3267 micro
  • β-crypt
    1397 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    895 micro
Összesen 2826 kcal
  • 1% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    471.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    18 mg
  • Nátrium
    428 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.5 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    60 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    128 micro
  • β-crypt
    55 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 109 kcal

Elkészítés

  1. A lilahagymát szeletekre vágjuk és kis olajon megpároljuk.
  2. A zöldalmát megpucoljuk, kimagozzuk és felkockázzuk.
  3. A mandarint cikkekre szedjük és szintén feldaraboljuk.
  4. Az aszalt szilvát, barackot és datolyát is apró darabokra vágjuk.
  5. A feldarabolt alapanyagokat a hagymára öntjük.
  6. A fűszereket, a cukrot, valamint az almaecetet és balzsamecetet is beleöntjük.
  7. Kb 1,5 órán keresztül, lassú tűzön rotyogtatjuk.
  8. Ebből az adagból 4 db 4 dl-es és 2 db 2 dl-es üveg lett tele.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 90 p

Karácsonyi ajándék a család egy részének. :) Vettem nagyon szép piros, karácsonyi mintás organzát, majd azzal díszítem fel az üvegeket. Valamint egy kis kártyát is mellékelek majd a recepttel és jókívánságokkal.

Hasonló receptek

Összes chutney
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Egyszerű borsodó kiöntőtálban, friss szőlővel
vaníliaszósz

Borsodó egyszerűen

A klasszikus borsodó különleges aromájával kitűnik a házi édes öntetek és mártások közül: megannyi desszertet nyakon önthetünk vele a rétestől kezdve egészen a gombócig. ...

Lakos Benedek
Zsenge zöldborsópesztó
pesto

Zsenge zöldborsópesztó

A friss zöldborsónál nehezebb üdébb és ropogósabb tavaszi zöldséget találni, ezért bátran használhatjuk ha zsenge végeredményre vágyunk. Mi most egy roppant egyszerű és gyors ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept