r
Nosalty Logó

Kakukkfüves csirkecombok újburgonyával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
A kis gasztronauta
Kakukkfüves csirkecombok újburgonyával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
római tál
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 669 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1337 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 125 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.5 g

Zsír

  • Összesen
    39.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    208 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    841.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    454 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    322.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    131 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    251 micro
Összesen 669 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.1 g

Zsír

  • Összesen
    79.2 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    417 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1682.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    186 mg
  • Foszfor
    908 mg
  • Nátrium
    370 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    644.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    119 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    113 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    245 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    261 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    502 micro
Összesen 1337 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    156.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.1 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 125 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkecombokat alaposan megmossuk, és papírtörlőn leszárítjuk.
  2. A pác hozzávalóit összekeverjük, és ráöntjük a combokra, kicsit megmasszírozzuk vele, hogy a pác mindenhol átjárja a húst, majd lehetőleg egy éjszakára hűtőbe tesszük.
  3. A burgonyát kefével megdörzsöljük, és sós vízben előfőzzük.
  4. Kizsírozott tepsibe helyezzük a combokat, és alufóliával lefedve sütjük kb. 40 percig 170 fokon.
  5. A burgonyát negyedeljük, és miután a husiról lekerült a fólia, beletesszük a tepsibe. Összemozgatjuk, hogy jusson pác a burgonyára is, és kevés olívaolajjal locsolgassuk is meg, hogy szépen megpiruljon.
  6. Süssük további 50 percig 200 fokon.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 90 perc
  • Elkészítettem: 52 alkalommal
  • Receptkönyvben: 174
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 9014
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kakukkfüves csirkecombok újburgonyával
A kis gasztronauta 142 recept

Most, hogy újra szezonjuk van a friss zöldfűszereknek, szinte minden ételembe helyet kapnak, hiszen sokkal intenzívebb, és aromásabb az ízük, mint a szárított fűszereké. Szegény kis citromos kakukkfüvem bánta, de mi hálásak voltunk érte, mert nagyon feldobta, ezt az amúgy is nagy kedvenc egytálételt.

Hozzászólások (2)

Figura57

Kedves kis gasztronauta! Mint olyan ember aki imád f?zni, s?t 35 éve szenvedélyesen m?veli is, kijelenthetem, hogy a receptjei, mi szem- szájnak ingere valóban remekek. Igaz szívvel ajánlom mindenkinek. Én már jó párat meg is f?ztem. De most a jelen esetben a pácról pár szót, ha lehetne, Tulajdon képpen csak citromból és annak reszelt héjából, olajból, sóból, fekete borsból valamint kakukkf?b?l áll? Ennyi, oszt jó napot? Szerintem így elég, csak a pácról nem ejtett szót! Köszönöm, és remélem, leszünk még oly szerencsések, hogy még több fincsi recepttel örvendeztet meg minket. Sok örömet a konyhában, és elismerést az asztalnál!

A kis gasztronauta

Kedves Figura57! Hu, nagyon szépen köszönöm az elismer? és kedves szavakat, hihetetlenül jól esik ezeket a sorokat olvasni és örülök, hogy a receptjeim elnyerték a tetszését. Valóban csak nagy vonalakban írtam a pácról. Úgy, ahogy mondja csak citromból (illetve citromhéjból), kakukkf?b?l, sóból, borsból és olívaolajból áll. Ennyi, oszt jó napot! :) Még egyszer köszönöm szépen a biztatást és remélem, hogy a további receptjeim sem fognak csalódást okozni. Szép napot és kellemes hétvégét kívánok Üdv: Bea

pussycat

Ezt en is kiprobalom! Jol hangzik, csak finom lehet!

A kis gasztronauta

Köszi szépen kedves Vera! Remélem, hogy ízleni is fog! Üdv: Bea

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek