halételek rákreceptek

Kakukkfüves-citromos garnéla

2adag

Idő

16p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g garnéla
1 ek kókuszolaj
kakukkfű ízlés szerint
0.5 citromból nyert citromlé (ízlés szerint)
só ízlés szerint
10 dkg kínai zöldségkeverék
2 db salátalevél

132

Kalória

14.2g

Fehérje

3.3g

Szénhidrát

Zsír

98.9g

Víz

126g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

100g garnéla

71 kcal
5g kókuszolaj

45 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
50g kínai zöldségkeverék

13 kcal
7g salátalevél

1 kcal

Összesen 132 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

200g garnéla

142 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
100g kínai zöldségkeverék

26 kcal
14g salátalevél

2 kcal

Összesen 263 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

58.1g garnéla

41 kcal
2.9g kókuszolaj

26 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
5.8g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
29.1g kínai zöldségkeverék

8 kcal
4.1g salátalevél

1 kcal

Összesen 77 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
126 mg

Ásványi anyagok

Összesen
935.3 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
57 mg
Vas
0 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
247 mg
Nátrium
576 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
98.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
139 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 132 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
28.5 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
252 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1870.7 g
Cink
2 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
114 mg
Vas
1 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
494 mg
Nátrium
1153 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
197.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
131 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
164 mg
Retinol - A vitamin:
108 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
278 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
174 micro

Összesen 263 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
543.8 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
33 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
335 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
57.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
81 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 77 kcal

Elkészítés

Garnélákat átmossuk, majd egy kis tálkába egy kanál kókuszolajat teszünk. Ebbe az olajba belekeverünk ízlés szerint kakukkfüvet és citromlevet.
A garnélákat megforgatjuk a keverékben, és forró serpenyőben 3-3 percig sütjük mind a két oldalát. Ezután ismét fűszerezzük kakukkfűvel, és tehetünk bele még egy kiskanál citromlevet az intenzív íze miatt. Sózzuk ízlés szerint.
Tálaláskor a már elkészült kínai zöldségkeveréket és a salátaleveleket a tányérra készítjük, és a frissen kisült garnélákat elhelyezzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 6 p
Sütés módja: alul-felül sütés

Ha nem csak finom, de jól kinéző ételt akarsz készíteni, akkor mindenképp javaslom a garnélákat. Különlegesek, és ízesítése miatt egyszerűen ellenállhatatlan.