Kakaós süti Renikétől

Name: Kakaós süti Renikétől
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Cukor; 2 db Tojás; 7 dkg Sertészsír; 5 dkg Vaj; 2 dl Tej; 20 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 2 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 ek Porcukor; 2 ek Lekvár/ dzsem

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg cukor
2 db tojás
7 dkg sertészsír
5 dkg vaj
2 dl tej
20 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
2 csomag vaníliás cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor

A tálaláshoz

1 ek porcukor
2 ek lekvár/ dzsem

759

Kalória

11.3g

Fehérje

108.7g

Szénhidrát

32.5g

Zsír

29.8g

Víz

133.5g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

63.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

50g cukor

194 kcal
28g tojás

35 kcal
18g sertészsír

158 kcal
13g vaj

90 kcal
50g tej

28 kcal
50g finomliszt

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal

A tálaláshoz

2g porcukor

7 kcal
10g lekvár/ dzsem

28 kcal

Összesen 759 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

200g cukor

774 kcal
110g tojás

138 kcal
70g sertészsír

631 kcal
50g vaj

359 kcal
200g tej

112 kcal
200g finomliszt

728 kcal
6g sütőpor

3 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

A tálaláshoz

7g porcukor

27 kcal
40g lekvár/ dzsem

111 kcal

Összesen 3028 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

21.4g cukor

83 kcal
11.8g tojás

15 kcal
7.5g sertészsír

68 kcal
5.4g vaj

38 kcal
21.4g tej

12 kcal
21.4g finomliszt

78 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
2.1g vaníliás cukor

8 kcal
3.2g cukrozatlan kakaópor

7 kcal

A tálaláshoz

0.8g porcukor

3 kcal
4.3g lekvár/ dzsem

12 kcal

Összesen 324 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.3 g

Zsír

Összesen
32.5 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
134 mg

Ásványi anyagok

Összesen
783.1 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
204 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
311 mg
Nátrium
185 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
108.7 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
29.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
124 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
38 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
89 mg
Retinol - A vitamin:
123 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
134 micro

Összesen 759 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
45.3 g

Zsír

Összesen
129.9 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
534 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3132.2 g
Cink
5 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
815 mg
Vas
9 mg
Magnézium
210 mg
Foszfor
1243 mg
Nátrium
742 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
434.7 g
Cukor
255 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
119 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
497 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
151 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
Kolin:
357 mg
Retinol - A vitamin:
490 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
534 micro

Összesen 3028 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
335.7 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
87 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
46.6 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
12.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 324 kcal

Elkészítés

A tésztához

A cukrot és a tojásokat habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a zsiradékot. Utána hozzáöntjük a tejet, a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és a kakaóport. Jól összekeverjük.
Kivajazott, kilisztezett, közepes méretű tepsibe öntjük, készre sütjük (tűpróba). Akkor jó, ha elválik a tepsi szélétől.
Ha kihűlt pocukorral meghintjük, illetve tölthetjük lekvárral, krémmel és pudinggal.