Kakaós almás sütemény

Name: Kakaós almás sütemény
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: puha 200 g Vaj; 1 csomag Vaníliás cukor; 250 g Cukor; 4 db Tojás; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 citromból nyert Citromhéj; 300 g Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 6 közepes db Alma; 0 tk Fahéj; 2 ek Porcukor

Glaser

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g vaj
1 csomag vaníliás cukor
250 g cukor
4 db tojás
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 citromból nyert citromhéj
300 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
6 közepes db alma
0.5 tk fahéj
2 ek porcukor

gyors
magyar

560

Kalória

Fehérje

83.4g

Szénhidrát

23.5g

Zsír

143.2g

Víz

143.8g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

48.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

25g vaj

179 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
31g cukor

121 kcal
28g tojás

35 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
1g citromhéj

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal
1g sütőpor

0 kcal
150g alma

70 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g porcukor

7 kcal

Összesen 560 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

200g vaj

1434 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g cukor

968 kcal
220g tojás

277 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
6g citromhéj

3 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
6g sütőpor

3 kcal
1200g alma

562 kcal
0g fahéj

0 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 4478 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

9g vaj

64 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
11.2g cukor

43 kcal
9.9g tojás

12 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
13.5g finomliszt

49 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
53.9g alma

25 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.6g porcukor

2 kcal

Összesen 199 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
23.5 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
144 mg

Ásványi anyagok

Összesen
449.6 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
93 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
202 mg
Nátrium
99 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
83.4 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
143.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
214 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
206 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
169 micro

Összesen 560 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
63.8 g

Zsír

Összesen
188.2 g
Telített zsírsav
109 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
1150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3597.1 g
Cink
7 mg
Szelén
168 mg
Kálcium
744 mg
Vas
12 mg
Magnézium
250 mg
Foszfor
1617 mg
Nátrium
795 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
667.5 g
Cukor
388 mg
Élelmi rost
42 mg

Víz

Összesen
1145.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1710 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
57 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
215 micro
Kolin:
677 mg
Retinol - A vitamin:
1652 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
608 micro
β-crypt
139 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1350 micro

Összesen 4478 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
161.6 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
36 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
51.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

A vajat a kétféle cukorral krémesre keverjük, majd egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. A vajas masszához keverjük a kakaót és a citromhéjat.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a vajas masszára szitáljuk, és elkeverjük.
Az almát meghámozzuk, a magházát kiszúrjuk, apró kockákra vágjuk, és a tésztához kavarjuk.
Egy 30x40 cm tepsit sütőpapírral kibélelünk, a tésztát belesimítjuk. Megszórjuk a fahéjjal elkavart porcukorral.
Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 35-40 perc alatt megsütjük.