r
Nosalty Logó

Joghurtos magvas pogácsa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Zsuzsamama56
Joghurtos magvas pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 24% Zsír

tészta

tetejére

Összesen 1009 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 24% Zsír

tészta

tetejére

Összesen 4032 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 24% Zsír

tészta

tetejére

Összesen 357 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    22.7 g

Zsír

  • Összesen
    56.7 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    243 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1756.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    178 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    288 mg
  • Nátrium
    1182 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    444 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    110 micro
  • Kolin:
    113 mg
  • Retinol - A vitamin:
    436 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    97 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 1009 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    90.6 g

Zsír

  • Összesen
    226.7 g
  • Telített zsírsav
    124 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    64 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    973 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7024.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    217 mg
  • Kálcium
    710 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    194 mg
  • Foszfor
    1153 mg
  • Nátrium
    4728 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    406.9 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    230.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1777 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    98 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    442 micro
  • Kolin:
    453 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1744 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    390 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    532 micro
Összesen 4032 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    86 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    620.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    418 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    157 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    154 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 357 Kcal

Hozzávalók

tészta

tetejére

Elkészítés

tészta

  1. A tészta hozzávalóit egy dagasztógép táljába tesszük, és a dagasztókarral összedolgozzuk a tésztát.
  2. A tésztát kézzel átgömbölyítjük, és letakarva 15 perc alatt kelesszük.
  3. 1 cm vastagra kinyújtjuk a tésztát egy gyúrótáblán, és közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Szilikonnal bélelt sütőtepsire rakosgatjuk, egymástól 2 cm-es távolságra, és megkenjük tojásfehérjével.
  4. A magvakkal és sajttal megszórjuk, és amíg a sütőt előmelegítjük 200 fokra, addig a tészta elegendőt pihen is, ami a kiszaggatástól számítva a lerakásig 15 perc.
  5. 15 perc alatt pedig légkeverékesben 180 fokon megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2251
  • Feltöltés dátuma: 2015. december 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Joghurtos magvas pogácsa
Zsuzsamama56 312 recept

Ha sietünk, ritkán választjuk a pogácsát második fogásként, pedig tökéletes a levesek mellé vagy után. Ha negyedóra kelesztés azért az időnkbe belefér, akkor ezt az apróságot ajánlom. Görög joghurt és tejföl vegyesen került a tésztába, amitől sütés után kellemesen, bársonyosan puha lett. Másnap is és harmadnap is nagyon finom, omlós, puha marad. Villámgyors pogácsának is lehetne nevezni, mert 30 perc alatt elkészül. Pihentetés 15, 15 a sütés.

Hozzászólások

Palek

Ha 15 percig kelesztjük, majd a kiszaggatástól lerakásig ismét 15 perc + 15 perc sütés, akkor mégsem olyan gyors. Persze, aki pogácsát süt, ne siessen, csak most tényleg egy gyors recept kellett volna...

Hozzávalók

tészta

tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek