Nosalty Logó

Joghurtos lángos

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
VnéEdit
Joghurtos lángos
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 491 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1963 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 223 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1459.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    199 mg
  • Nátrium
    1094 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    99.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    75 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 491 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    60.3 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5839.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    176 mg
  • Kálcium
    328 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    144 mg
  • Foszfor
    797 mg
  • Nátrium
    4377 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    394.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    399.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    301 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 1963 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    662.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    497 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 223 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztbe belekeverjük a szódabikarbónát, az élesztőt is belemorzsoljuk, hozzáadjuk a joghurtot és a langyos vizet, és egy fakanál segítségével jó hólyagosra kidolgozzuk.
  2. Kétszeresére kelesztjük, majd még egyszer-kétszer átkeverjük, kelesztjük.
  3. Olajjal lekent munkalapra borítjuk, olajos kézzel ökölnyi nagyságú darabokat tépünk, jól kihúzkodjuk, és forró olajban kisütjük.
  4. Először fedő alatt, fordítás után fedő nélkül. 14 db szép lángos lett a tésztából.
  5. Fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal megszórva tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 58
  • 7 napos nézettség: 435
  • Össznézettség: 237589
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 17.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

VnéEdit 295 recept

Nagyon bevált lángos recept, egy kedves ismerősömtől. Sokszor sütöttem már, mindig nagy sikere van.

Hozzászólások

Torma

Guszták, mentettem, köszönöm! Üdv, Torma :)

VnéEdit

Köszönöm kedves Torma.

Törölt felhasználó

Nekem is jól jön most ez a recept! Mindenképpen kipróbálom,köszönet a receptért! Üdv.:petrezselyem

VnéEdit

Nagyon szívesen kedves Petrezselyem. Üdv:Edit.

Törölt felhasználó

Egyem a zuzádot, holnap sátrazunk itt Tah falván és most ez nagyon jól jött! Köszönjük..

VnéEdit

Nagyon szívesen Baboslecso. Kellemes id?töltést kívánok. Üdv:Edit.

Törölt felhasználó

na ez jól hangzik, kipróbálom majd :)

VnéEdit

Szívb?l ajánlom elkészítésre kedves glasstiger2. Üdv:Edit.

Törölt felhasználó

Bocs, nagyjából meddig kell keleszteni??? Köszönöm!

VnéEdit

Kedves Sylvie 72! A recept tartalmazza a kelesztési id?t. Amikor a tészta duplájára kel,még párszor átkevergeted. Ezt a lángost,ha reggel ledagasztod,keleszted,többször kevergetve,akár este is kisütheted. Sok sikert hozzá! Üdv:Edit.

Törölt felhasználó

Már elkészítettem, nagyon finom volt, most készül másodjára .Nekem nagyon bejött, és egyszer? is .Köszi szépen ezt az isteni receptet ! Üdv:Szaffi :)

VnéEdit

Nagyon szívesen kedves Szaffi! Általában én is ezt lángos receptet kedvelem,mindig sikeres,elronthatatlan. Üdv:Edit.

Törölt felhasználó

Tegnap elkészítettem és nekem a kisült a lángos nagyon kemény lett! Ez mit?l lehetett?

VnéEdit

Erre nem tudok választ adni,hogy miért lett kemény?

Törölt felhasználó

Köszönöm.....Csak mivel gondoltam,hogy maga adta meg a receptet,van valami tippje....

VnéEdit

Nem tudom,hogy mit rontottál el kedves muffinka1313 . Évek óta sikeres lángosok sülnek ki a recept szerint. Egy kedves ismer?söm osztotta meg,azóta rengetegen megsütötték. Ilyen vélemény még nem jutott hozzám. Ehhez nem kell szakácsnak sem lenni,én sem vagyok,csak egy egyszer? háziasszony.

Törölt felhasználó

Nagyon szépen köszönöm,hogy így leszólt!!! Legyen büszke magára!!! Holott én csak annyit kértem,hogy van-e valami tippje,hogy mi lehetett a gond,nem kellett volna elkezdeni osztani az észt!!!!

VnéEdit

Elnézést,de nem látom,hogy leszóltalak volna. Majd legközelebb biztosan sikerülni fog.

kulcsarpisti

Szerintem kicsit tovább sütötted a kelleténél. mással is el?fordul

VnéEdit

Sajnálom kedves muffinka1313. Sokszor sütöm,rengetegen megsütötték,nem kaptam ilyen véleményt. Talán túl sütötted vagy nem elég jól dogoztad ki.

dtk---75

Mennyi por éleszto kell bele?

VnéEdit

Kedves dtk...75 !Semennyi! Poréleszt?t nem morzsolunk,azt hintjük. Az alapanyagoknál instant éleszt? szerepel,de itt az nincs. 5 dkg-os kocka éleszt?b?l készült. Jó sütést,szép hétvégét kívánok. Üdvözlettel:Edit.

dtk---75

Ok de en mexikoban elek es itt nincs csak zacskos eleszto.

Törölt felhasználó

Nagyon jó recept, köszönöm! Pillanatok alatt el is fogyott :-)

Törölt felhasználó

Kedves VnéEdit! Megcsináltam a lángost és nagyon ízlett mindenkinek, de nekem csak 5 db lángos lett bel?le, pedig mindent a recept szerint készítettem egy dolgot kivéve ugyanis nem tudom milyen az a hólyagos tészta, tehát csak addig kevertem, amíg össze nem állt és utána pihentettem. Vajon miért lett nekem csak 5 db? Ja és a sót kihagytad a recept leírásból, de megoldottam :):):) köszi a receptet, amúgy nagyon jó. Egy kezd? szakács

VnéEdit

Kedves Luca333! A lángos tartalmazza a só mennyiségét. Egy kelt tésztának a kidolgozását értem,hogy hólyagosra verjük a fakanállal. Ez nem 1 percen belül történik meg,hogy csak összekevered. Ahogyan a fakanállal dolgozol,úgy keletkeznek a hólyagok. Duplájára kell keleszteni,utána még párszor átkevergetni. Eközben is kell még. Ha nem akarjuk egyszerre kisütni,a nap kés?bbi idejében is süthetünk bel?le. Az én lángosom annyi volt,mint a receptben írtam. Üdv:Edit.

Törölt felhasználó

Koszonom a jo tanacsokat! :) Egy dolgot viszont nem ertek: Mit ertesz az alatt, hogy a langos tartalmazza a so mennyiseget? Hogyan tartalmazna, ha nincs a leirasban a betetele a a langosba( csak a hozzavalokban van feltuntetve, de azt nem mondja mikor kell belerakni)? Udv

Halfilé

Szia! Én por éleszt?t szoktam használni. M?ködhet ugye ennél a receptnél is? Illetve arra gondoltam, hogy ne kelljen vele sokat vacakolni összedagasztatom a kenyérgéppel. Az szerinted jó ötlet? Köszi.

Halfilé

Bocsánat! Még egy kérdés: mivel éleszt?s nem kell bele pici cukor is?

lasvegas7

Tojás bizti nem kell bele? Amiknél nem kell külön az éleszt?t felfuttatni mindig félek h sikerül-e anélkül is megkeleszteni a tésztát. De látom sok helyen fent van ez a recept, úgyhogy rossz nem lehet. :)

neppneberdimaria

Kérdésem a joghurtos lángos tésztájához, hogy 50 dkg lisztet hogy lehet 1,5 dl vízzel és 1 db joghurttal fakanállal kikeverni? Kézzel is nehéz volt összegyúrni, elég kemény lett. Biztos, hogy jó az összetev?k aránya? Nem maradt ki valami összetev??

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek