r
Nosalty Logó

Lángos 4. - tojásos

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Lángos 4. - tojásos
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A lángoshoz

A tálaláshoz

Összesen 1458 kcal
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A lángoshoz

A tálaláshoz

Összesen 8746 kcal
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A lángoshoz

A tálaláshoz

Összesen 341 kcal
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.7 g

Zsír

  • Összesen
    85.5 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1636.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    326 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    292 mg
  • Nátrium
    904 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    140.7 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    92 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    30 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    92 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    71 micro
Összesen 1458 kcal
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    166 g

Zsír

  • Összesen
    513.2 g
  • Telített zsírsav
    96 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    218 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    164 g
  • Koleszterin
    375 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9821.1 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    376 mg
  • Kálcium
    1958 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    273 mg
  • Foszfor
    1753 mg
  • Nátrium
    5426 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    844.4 g
  • Cukor
    78 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    286.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    555 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    180 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    505 micro
  • Kolin:
    288 mg
  • Retinol - A vitamin:
    550 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    427 micro
Összesen 8746 kcal
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    383 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    68 mg
  • Nátrium
    212 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 341 kcal

Hozzávalók

A lángoshoz

A tálaláshoz

Elkészítés

A lángoshoz

  1. Kb. 2 dl tejet meglangyosítunk, 1 púpozott ek kristálycukrot és az élesztőt beletesszük, felfuttatjuk 10-15 perc alatt.
  2. A lisztet tálba szitáljuk, beletesszük az összes hozzávalót, és a felfuttatott élesztőt. Közepesen kemény kelt tésztát gyúrunk belőle. Cipót formázunk, és letakarva, 1 órán át pihentetjük, míg megkel.
  3. Lisztezett gyúrólapon ceruza vastagságúra nyújtjuk a tésztát, majd ismét pihentetjük 15 percig.
  4. Háromszög alakú tésztákat vágunk (először kocka és azt megfelezve háromszög lesz belőle). Majd kicsit széthúzzuk a tésztát.
  5. Serpenyőben olajat felhevítünk, beletesszük a tésztát, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Rácson csöpögtetjük le.
  6. Tejföllel, reszelt sajttal tálaljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 39
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 25111
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 08.

Ajánló

Az újságban 5 dkg élesztőt írnak, de én csak 2,5 dkg-t tettem bele, szerintem bőven elég ennyi is, nem kell olyan sok, és így is nagyon szépen megkel a tészta.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A Príma Konyha májusi számában találtam ezt a receptet. Nagyon régen ettem lángost, gondoltam, kipróbálom, mert még sosem csináltam. Jól sikerült, ízlett a családomnak. :) Nagyon könnyű elkészíteni, hamar megsül.

Hozzávalók

A lángoshoz

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...