r
Nosalty Logó

Joghurtos-citromos csirke csicseriborsós fűszeres bulgurral

Kovács Dana Gabriella (Danadi's Kitchen)
Joghurtos-citromos csirke csicseriborsós fűszeres bulgurral
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Joghurtos-citromos csirke

Köret

1183
Kalória
77.1g
Fehérje
105.1g
Szénhidrát
52.9g
Zsír
321.5g
Víz
174g
Koleszterin
18.7g
Élelmi rost
14.7g
Cukor
  • 14% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Joghurtos-citromos csirke

Köret

Összesen 1183 kcal
  • 14% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Joghurtos-citromos csirke

Köret

Összesen 2365 kcal
  • 14% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Joghurtos-citromos csirke

Köret

Összesen 194 kcal
  • 14% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    77.1 g

Zsír

  • Összesen
    52.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    174 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1612.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    192 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    238 mg
  • Foszfor
    943 mg
  • Nátrium
    167 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    105.1 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    321.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    472 micro
  • Kolin:
    293 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    139 micro
Összesen 1183 kcal
  • 14% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    154.1 g

Zsír

  • Összesen
    105.7 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    56 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    348 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3225.2 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    384 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    476 mg
  • Foszfor
    1885 mg
  • Nátrium
    335 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    210.3 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

Víz

  • Összesen
    643 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    52 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    945 micro
  • Kolin:
    586 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    77 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    278 micro
Összesen 2365 kcal
  • 14% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    265.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    53 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 194 kcal

Elkészítés

Joghurtos-citromos csirke

  1. A húsokat tetszőleges nagyságú szeletekre, vagy csíkokra vágjuk. Egy tálban összekeverjük a joghurtot, a fűszereket, a fokhagymát, a citrom levét és a lereszelt héját. Néhány óráig pácoljuk. (én 1 nappal korábban tettem a pácba a húsokat).
  2. A húsokat kevés olívaolajon elkezdjük egy serpenyőben megsütni. Nagyjából 15 perc alatt el is készül.

Köret

  1. Elkészítjük a bulgurt, amit kb. 10 percig sós-fűszeres vízben főzünk készre, majd leszűrjük. Egy serpenyőben olajat hevítünk és megpirítjuk benne a hagymákat, majd a csicseriborsót. Ha kész, beleöntjük a bulgurt is. Ízlés szerint fűszerezzük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 15 p

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.