Joghurtos-citromos csirke csicseriborsós fűszeres bulgurral
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Kovács Dana Gabriella (Danadi's Kitchen)
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 10% Zsír
Joghurtos-citromos csirke
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
75g joghurt46 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12g olívaolaj106 kcal
Köret
-
60g bulgur205 kcal
-
75g csicseriborsó284 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
0 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
12g olívaolaj106 kcal
-
15g tökmagolaj133 kcal
Összesen
1183
kcal
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 10% Zsír
Joghurtos-citromos csirke
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
150g joghurt92 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
Köret
-
120g bulgur410 kcal
-
150g csicseriborsó567 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
0 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
30g tökmagolaj265 kcal
Összesen
2365
kcal
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 10% Zsír
Joghurtos-citromos csirke
-
37.1g csirkemellfilé44 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
12.4g joghurt8 kcal
-
14g citrom2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g olívaolaj17 kcal
Köret
-
9.9g bulgur34 kcal
-
12.4g csicseriborsó47 kcal
-
7.4g lilahagyma3 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
0 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
2g olívaolaj17 kcal
-
2.5g tökmagolaj22 kcal
Összesen
194
kcal
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77.1 g
Zsír
-
Összesen 52.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 174 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1612.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 192 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 238 mg
-
Foszfor 943 mg
-
Nátrium 167 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.1 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 321.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 472 micro
-
Kolin: 293 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 139 micro
Összesen
1183
kcal
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 154.1 g
Zsír
-
Összesen 105.7 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 348 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3225.2 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 110 mg
-
Kálcium 384 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 476 mg
-
Foszfor 1885 mg
-
Nátrium 335 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 210.3 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 643 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 52 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 945 micro
-
Kolin: 586 mg
-
Retinol - A vitamin: 81 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 77 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 278 micro
Összesen
2365
kcal
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 265.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 53 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
194
kcal
Hozzávalók
Joghurtos-citromos csirke
-
2 db csirkemellfilé
-
1 gerezd fokhagyma
-
150 ml joghurt
-
1 db citrom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 ek olívaolaj
Köret
-
120 g bulgur
-
150 g csicseriborsó
-
1 közepes fej lilahagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
lestyán ízlés szerint
-
1 kk füstölt pirospaprika
-
0.5 teáskanál snidling
-
3 ek olívaolaj
Elkészítés
Joghurtos-citromos csirke
- A húsokat tetszőleges nagyságú szeletekre, vagy csíkokra vágjuk. Egy tálban összekeverjük a joghurtot, a fűszereket, a fokhagymát, a citrom levét és a lereszelt héját. Néhány óráig pácoljuk. (én 1 nappal korábban tettem a pácba a húsokat).
- A húsokat kevés olívaolajon elkezdjük egy serpenyőben megsütni. Nagyjából 15 perc alatt el is készül.
Köret
- Elkészítjük a bulgurt, amit kb. 10 percig sós-fűszeres vízben főzünk készre, majd leszűrjük. Egy serpenyőben olajat hevítünk és megpirítjuk benne a hagymákat, majd a csicseriborsót. Ha kész, beleöntjük a bulgurt is. Ízlés szerint fűszerezzük.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 176
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3044
- Feltöltés dátuma: 2021. november 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Kovács Dana Gabriella (Danadi's Kitchen)
27 recept