r
Nosalty Logó

Görögjoghurtos-csirkemellkockák

janettaylor
Görögjoghurtos-csirkemellkockák
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

519
Kalória
49.1g
Fehérje
22.2g
Szénhidrát
26.2g
Zsír
211g
Víz
146g
Koleszterin
2.1g
Élelmi rost
4.6g
Cukor
  • 16% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 519 kcal
  • 16% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2603 kcal
  • 16% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 146 kcal
  • 16% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.1 g

Zsír

  • Összesen
    26.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    146 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    771.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    489 mg
  • Nátrium
    103 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    22.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    211 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    75 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    179 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    609 micro
  • β-crypt
    138 micro
  • Likopin
    1652 micro
  • Lut-zea
    745 micro
Összesen 519 kcal
  • 16% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    245.5 g

Zsír

  • Összesen
    130.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    65 g
  • Koleszterin
    730 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3858.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    235 mg
  • Kálcium
    213 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    427 mg
  • Foszfor
    2447 mg
  • Nátrium
    516 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    110.8 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    1055.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    375 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    32 mg
  • C vitamin:
    167 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    252 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    102 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    275 micro
  • Kolin:
    896 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    47 micro
  • β-karotin
    3046 micro
  • β-crypt
    691 micro
  • Likopin
    8262 micro
  • Lut-zea
    3726 micro
Összesen 2603 kcal
  • 16% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    216.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    59.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    171 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    463 micro
  • Lut-zea
    209 micro
Összesen 146 kcal

Elkészítés

  1. Mossuk és tisztítsuk meg jól a filéket. Vágjuk kis kockákra a darabokat, majd 1:5 arányban pácoljuk be a húsokat a víz és keményítő kombóval.
  2. Addig aprítsuk fel a zöldségeket, fokhagymánkat vékony szeletekre, míg a bazsalikomnak csak a felét csipkedjük szét.
  3. Fél óra elteltével hevítsük fel a a mély serpenyőnket, öntsük bele az olajat, majd a fokhagymakarikákat is. Éppen csak forgassunk rajta egyet, majd jöhet a többi fűszer és a bazsalikom, majd a hús, az iszapos keményítős páclével egyetemben. Kicsit kérgesítsük a húskockákat, majd adjuk hozzá a zöldségeket is. Ha már majdnem puha a hús, akkor jöhet bele a görög joghurt. Kóstoljunk, és játszunk a fűszerekkel, ha szükséges!
  4. Ha rottyant egyet, akkor készen is volnánk.
  5. Kuszkusszal tálaljuk, és bazsalikommal díszítjük! Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p

Szaftos, de diétás - főleg kisebb mennyiségben ajánlom a fehérje miatt -  ha már unjuk a szárazabb, de egészséges csirkemellet.

További receptek

A legendás velős pirítós

A velős pirítós a magyar konyha egyik klasszikusa, amit már nagyszüleink is készítettek. Egyszerű, paraszti gyökerekkel bíró fogás, mégis különlegesnek számít, hiszen a velő ritkán ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Nem mindegy, hová kerül a karácsonyfa: A feng shui szerint...

A karácsonyi dekoráció nem csak látvány kérdése: tudatos elrendezéssel és harmonikus színválasztással az otthon valódi menedékké válhat az ünnepek alatt. A feng shui szemlélete segít abban, hogy a díszítés ne csak szép legyen, hanem támogassa a nyugalmat, az örömöt és az együtt töltött idő minőségét is.

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...