r
Nosalty Logó

Ínyenc mandarinos pulyka

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Ínyenc mandarinos pulyka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 640 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2556 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 118 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.9 g

Zsír

  • Összesen
    30.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    139 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1099.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    192 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    145 mg
  • Foszfor
    563 mg
  • Nátrium
    143 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.8 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    345.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    104 micro
  • β-karotin
    218 micro
  • β-crypt
    487 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    252 micro
Összesen 640 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    207.6 g

Zsír

  • Összesen
    121.9 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    555 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4399.1 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    188 mg
  • Kálcium
    769 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    579 mg
  • Foszfor
    2253 mg
  • Nátrium
    574 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    151.3 g
  • Cukor
    110 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    1382.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    281 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    303 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    284 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    415 micro
  • β-karotin
    870 micro
  • β-crypt
    1946 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1007 micro
Összesen 2556 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    203.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    90 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 118 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A mazsolát vörösborba áztatjuk.
  2. A bepácolt hús mindkét oldalát meghintjük borssal és szerecsendióval.
  3. Mandarinokat megtisztítjuk, és gerezdekre szedjük. A narancsokat kifacsarjuk.
  4. Forró olajban elősütjük a húst félpuhára, majd jénaiba helyezzük.
  5. A húsokra öntjük a vörösbort a mazsolával, a narancslevet, elhelyezzük a mandarin gerezdeket, és egy kevés gyömbért reszelünk a tetejére.
  6. Előmelegtett sütőbe toljuk a lefedett jénait. (150 fok, 40 perc.)
  7. Pirított mandulával megszórjuk a 40 perc után, hozzáöntjük a tejszínt, és 20 percig visszatesszük a sütőbe fedő nélkül.
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 66
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 9643
  • Feltöltés dátuma: 2009. december 27.

Ajánló

Jázminrizzsel tálalva ajánlom.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A férjem úgy döntött, hogy ma ő fog főzni. Valami gyümölcsös husira vágyott. Hát ez lett belőle...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Húsvéti krémes sütemények

Húsvéti krémes süteményeket szeretnétek az ünnepi asztalra? Itt vagyunk mi, hogy 11 szemkápráztató sütivel gyarapítsuk a recepttáraitokat.

A legízesebb húsvéti töltelékek

A húsvéti töltelék elmaradhatatlan része az ünnepi felhozatalnak: a sonka mellett például kiválóan mutat majd a kedvenc ízeinkkel (és persze tojással) telepakolt felfújt.