Almás kivis csirkemell

Name: Almás kivis csirkemell
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Csirkemellfilé; 2 db Alma; 2 db Kivi; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Olívaolaj; 2 db Tojás; 1 dl Tejföl; reszelt 15 dkg Sajt

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg csirkemellfilé
2 db alma
2 db kivi
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek olívaolaj
2 db tojás
1 dl tejföl
15 dkg sajt

425

Kalória

35.7g

Fehérje

19.5g

Szénhidrát

22.7g

Zsír

236.2g

Víz

223.9g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

13.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

100g csirkemellfilé

120 kcal
100g alma

47 kcal
50g kivi

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
28g tojás

35 kcal
25g tejföl

50 kcal
38g sajt

132 kcal

Összesen 425 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

400g csirkemellfilé

480 kcal
400g alma

187 kcal
200g kivi

93 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
110g tojás

138 kcal
100g tejföl

198 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 1695 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

29.2g csirkemellfilé

35 kcal
29.2g alma

14 kcal
14.6g kivi

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.6g olívaolaj

5 kcal
8g tojás

10 kcal
7.3g tejföl

14 kcal
11g sajt

39 kcal

Összesen 124 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
35.7 g

Zsír

Összesen
22.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
224 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1126.7 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
306 mg
Vas
1 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
438 mg
Nátrium
289 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.5 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
236.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
201 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
170 mg
Retinol - A vitamin:
195 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
195 micro

Összesen 425 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
142.9 g

Zsír

Összesen
90.7 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
896 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4506.7 g
Cink
9 mg
Szelén
147 mg
Kálcium
1224 mg
Vas
5 mg
Magnézium
213 mg
Foszfor
1751 mg
Nátrium
1158 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
78.2 g
Cukor
56 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
944.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
804 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
158 mg
D vitamin:
115 micro
K vitamin:
79 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
163 micro
Kolin:
679 mg
Retinol - A vitamin:
781 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
245 micro
β-crypt
49 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
781 micro

Összesen 1695 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
6.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
329.4 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
89 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
69.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

Csirkét vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
Olajjal kikent tűzálló tálba tesszük, rétegenként karikára vágott kivi, alma megy rá, amíg el nem fogy.
Fóliával letakarjuka tálat, 220 fokos előmelegített sütőbe rakjuk.
30 perc után levesszüka fóliát, készre sütjük, vagy 2 tojás 1dl tejföl keverékét teszünk rá reszelt sajttal a tetején, így sütjük tovább.
Párolt rizzsel tálaljuk.