Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Instant kovászos tészta

Instant kovászos tészta
Instant kovászos tészta
17 perc / előkészület: 15 perc főzés: 2 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Torma receptjei között olvastam ezt a remek ötletet, és csavartam rajta még egy kicsit. Ha kiszárítjuk, bárhová is megyünk, ahol meg tudjuk főzni, komplett ebédünk lesz. Sajna nem tudtam abbahagyni, és szó szerint betegre ettem magam belőle.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szárított gombát szárazon késes aprítóban apróra, de darabosra őröljük.
  2. Ugyanabban a késes aprítóban összegyúrjuk a tészta hozzávalóit.
  3. A tésztát folpackba csomagolva legalább 0,5-1 órára hűtőbe tesszük pihenni.
  4. A tésztát kinyújtjuk, és tetszőleges formára felszabjuk.
  5. A friss tésztát lobogó sós vízbe 2 perc alatt készre főzzük.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 967
elküldve: 0
receptkönyvben: 11
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo vegetáriánus
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
diéta: tejmentes
fogás: köret

egyéb elnevezések

házi tészta vargányával, vargányás tészta házilag, kovászos gyúrt tészta

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Thu, 2013-04-11 18:03

Örülök, hogy tetszett. Kár, hogy nem lakom ott, nyithatnánk egy házias vendéglőt. Az étlapon biztosan nem zörrennénk össze. Puszi: Vass

Torma
Torma / Torma Wed, 2013-04-10 22:50

Király a csavarintás a receptemen Vasska!!! Fantasztikusan guszta, ki fogom próbálni! Én tegnap sok bazsalikommal gyurtam a tésztát, tk liszttel; nekünk nagyon bejött... Visszatérve a tésztádra itt; ebből én is szivesen betegre enném magam!!!
>>>csüt este dobják ki a VADKOVÁSZOS NOKEDLI recimet...fiiiiinooooom....

394
kovász 10 dkg
durumliszt 25 dkg
tojás 1 db
olívaolaj 1 ek
víz 1 ek
vargánya gomba 1.5 dkg
1 csipet
bors 1 tk
kakukkfű 1 tk