r
Nosalty Logó
húsételek indiai fogások

Indiai csirke grill

Évi néni
Indiai csirke grill
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Pác+hús

Öntethez

467
Kalória
29.4g
Fehérje
12.5g
Szénhidrát
33.1g
Zsír
288.8g
Víz
169.3g
Koleszterin
396.5mg
Élelmi rost
10g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Pác+hús

Öntethez

Összesen 467 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Pác+hús

Öntethez

Összesen 1867 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Pác+hús

Öntethez

Összesen 121 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.4 g

Zsír

  • Összesen
    33.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    169 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    974.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    271 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    413 mg
  • Nátrium
    204 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.5 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    288.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    163 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    179 micro
Összesen 467 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    117.5 g

Zsír

  • Összesen
    132.3 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    677 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3899.2 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    122 mg
  • Kálcium
    1083 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    210 mg
  • Foszfor
    1650 mg
  • Nátrium
    817 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    50 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    1155.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    499 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    386 mg
  • Retinol - A vitamin:
    446 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    653 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    716 micro
Összesen 1867 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    250.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    74.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 121 kcal

Elkészítés

Pác+hús

  1. A csirkecombokat kb.3x3 cm-es kockákra vágjuk, és a pác 2/3-ba pácoljuk 2-3 órára.
  2. A húsdarabokat vízbe áztatott bambusznyársakra húzzuk.
  3. Grillserpenyőben 1 kanál olajon 2-3 perc alatt oldalanként megsütjük.

Öntethez

  1. A félretett 1/3 rész pácot 1 dl tejföllel és koriander zölddel összekeverve mártogatósnak adjuk a csirke mellé.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 6 p

Annabell Langbein műsorában hallottam valami hasonlót, de nem emlékeztem rá pontosan, így rögtönöztem (szerintem sikeresen).

Hasonló receptek

Összes indiai fogások
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Klasszikus magyar velős pirítós lilahagymával és zöldpaprikával tálalva, vintage mintás tányéron, világos faasztalon
velő

A legendás velős pirítós

A velős pirítós a magyar konyha egyik klasszikusa, amit már nagyszüleink is készítettek. Egyszerű, paraszti gyökerekkel bíró fogás, mégis különlegesnek számít, hiszen a velő ritkán ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept