Indiai csirke grill
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
Pác+hús
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
94g joghurt57 kcal
-
3g gyömbér2 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g pálmacukor0 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
94g joghurt57 kcal
-
156g csirke felsőcomb294 kcal
Öntethez
Összesen
467
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
Pác+hús
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
375g joghurt229 kcal
-
12g gyömbér10 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g pálmacukor0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
375g joghurt229 kcal
-
625g csirke felsőcomb1174 kcal
Öntethez
Összesen
1867
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
Pác+hús
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
24.1g joghurt15 kcal
-
0.8g gyömbér1 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g pálmacukor0 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
-
2.6g citromlé1 kcal
-
24.1g joghurt15 kcal
-
40.1g csirke felsőcomb75 kcal
Öntethez
Összesen
121
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.4 g
Zsír
-
Összesen 33.1 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 169 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 974.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 271 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 413 mg
-
Nátrium 204 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.5 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 288.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 96 mg
-
Retinol - A vitamin: 111 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 163 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 179 micro
Összesen
467
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 117.5 g
Zsír
-
Összesen 132.3 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 677 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3899.2 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 122 mg
-
Kálcium 1083 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 210 mg
-
Foszfor 1650 mg
-
Nátrium 817 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 1155.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 499 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 386 mg
-
Retinol - A vitamin: 446 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 653 micro
-
β-crypt 36 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 716 micro
Összesen
1867
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 8.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 250.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 74.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
121
kcal
Hozzávalók
Pác+hús
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 tk gyömbérpor
-
0.5 kk cayenne paprika
-
1 hüvelykujjnyi gyömbér
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1 citromból nyert citromlé
Öntethez
Elkészítés
Pác+hús
- A csirkecombokat kb.3x3 cm-es kockákra vágjuk, és a pác 2/3-ba pácoljuk 2-3 órára.
- A húsdarabokat vízbe áztatott bambusznyársakra húzzuk.
- Grillserpenyőben 1 kanál olajon 2-3 perc alatt oldalanként megsütjük.
Öntethez
- A félretett 1/3 rész pácot 1 dl tejföllel és koriander zölddel összekeverve mártogatósnak adjuk a csirke mellé.
- Sütés ideje: 6 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 95
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 5146
- Feltöltés dátuma: 2013. június 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Annabell Langbein műsorában hallottam valami hasonlót, de nem emlékeztem rá pontosan, így rögtönöztem (szerintem sikeresen).