Illatos vajas keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
83g finomliszt303 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
42g cukor161 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
33g vaj239 kcal
-
17g mandula98 kcal
A díszítéshez
-
17g étcsokoládé91 kcal
-
12 kcal
-
1g víz0 kcal
-
12 kcal
Összesen
939
kcal
- 7% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
100g mandula590 kcal
A díszítéshez
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
71 kcal
-
8g víz0 kcal
-
19g színes cukorka72 kcal
Összesen
5641
kcal
- 7% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
38.5g finomliszt140 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
19.2g cukor74 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
8.5g tojás11 kcal
-
15.4g vaj110 kcal
-
7.7g mandula45 kcal
A díszítéshez
-
7.7g étcsokoládé42 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
-
0.6g víz0 kcal
-
1.5g színes cukorka6 kcal
Összesen
433
kcal
- 7% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.3 g
Zsír
-
Összesen 44.7 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 133 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 658.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 128 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 311 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 121.8 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 29.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 254 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 249 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 101 micro
Összesen
939
kcal
- 7% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 91.8 g
Zsír
-
Összesen 268.1 g
-
Telített zsírsav 128 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 97 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 798 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3952 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 209 mg
-
Kálcium 767 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 541 mg
-
Foszfor 1863 mg
-
Nátrium 533 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 731 g
-
Cukor 317 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 179.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1525 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 34 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 230 micro
-
Kolin: 426 mg
-
Retinol - A vitamin: 1497 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 346 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 609 micro
Összesen
5641
kcal
- 7% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 20.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 304.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 143 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.3 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 117 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 115 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
433
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- A lisztet elkeverjük a sütőporral és a tészta többi hozzávalójával jól összegyúrjuk.
- Fóliába csomagolvanéhány órára a hűtőbe tesszük.
- A hűtőből kivett tésztát lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk, különböző karácsonyi figurákat szúrunk ki belőle.
- A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük és 180 fokon kb. 10 perc alatt készre sütjük.
- Miután kihűltek, a kekszek a csokoládét kevés vízzel és olajjal felolvasztjuk és a kekszeket tetszés szerint csokoládéba, majd díszítő cukorba mártjuk és rácsra tesszük, amíg a csokoládé megdermed.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 12 perc
- Receptkönyvben: 80
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 11430
- Feltöltés dátuma: 2010. december 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Igazi karácsonyi keksz. Illatos, mandulás, mogyorós, vajas, mutatós. Csak ajánlani tudom az elkészítését.